本标准规定了刺参配合饲料的分类、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于刺参粉末状配合饲料。

ICS65.150
中华人民共和国水产行业标准
SC/T20372006VV99.net
刺参配合饲料
Formula feed for sea cucumber2006-07-10发布
2006-10-01实施
中华人民共和国农业部
本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。本标准由中国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人：孙慧玲，梁萌青、燕敬平、于东祥、陈碧鹏。品伙伴网httn：//wwwfoodmate.neSC/T2037—2006
1范围
刺参配合饲料
SC/T2037—2006
本标准规定了刺参配合饲料的分类、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贴存。本标准适用于刺参粉末状配合饲料。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定法GB/T5918配合饲料混合均勾度测定法GB/T6003.1金属丝编织网试验筛GB/T6432
GB/T6433
GB/T6434
GB/T6435
GB/T6436
GB/T6437
GB/T6438
GB/T6439
GB/T10648
饲料中粗蛋白测定方法
饲料粗脂肪测定方法
饲料中粗纤维测定方法
饲料水分的测定方法
饲料中钙的测定方法
饲料中总磷量的测定方法光度法饲料中粗灰分的测定方法
饲料中水溶性氯化物的测定方法饲料标签
GB/T14699.1饲料采样方法
GB/T18246饲料中氨基酸的测定
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
sea cucumber seed
指幼体附着后至体长(自然伸展）≤1cm的刺参。3.2
幼参young sea cucumber
指体长（自然伸展）1cm~5cm的刺参。3.3
养成参grow-out sea-cucumber
指体长（自然伸展）5cm至培育成商品的刺参4产品分类
配合饲料产品规格与分类应符合表1的要求。1
品k伴网httn：//foodmate.neSC/T2037—2006
产品分类
01号饲料
02号饲料
03号饲料
5要求
5.1感官要求
配合饲料产品分类
适用对象
养成参
何育刺参体长，cm
附着后-≤1
色泽一致，具有主原料自然气味，无发霉、变质、结块现象，无酸败等异味，不得有虫、卵滋生。5.2质量指标
质量指标应符合表2的规定。
2饲料质量指标
原料粉碎粒度
（筛上物，%）
混合均均
度(变异
系数）
预混合料
添加剂
稚参饲料
0.250mm筛孔试验筛
0.100mm筛孔试验筛
主要营养成分指标
主要营养成分指标应符合表3的规定。产品种类
幼参饲料
0.425mm筛孔试验筛
0.250mm筛孔试验筛
表3主要营养成分指标（%）
粗蛋白
粗脂肪
赖氨酸
5.4安全卫生指标
稚参饲料
安全卫生指标应符合NY5072的规定。6检验方法
6.1感官指标
产品种类
幼参饲料
httn://wwwfoodmatene成参饲料
0.600mm筛孔试验筛
0.425mm筛孔试验筛
成参饲料
取50样品平摊在白瓷盘内，在充足的光线下进行检查。6.2质量指标
6.2.1原料粉碎粒度
SC/T2037—2006
按饲料产品分类的不同，根据GB/T6003.1规定选取孔径为0.100mm.0.250mm0.425mm的试验筛，按GB/T5917规定进行原料粉碎粒度的测定。6.2.2混合均匀度
按GB/T5918规定进行。
6.3主要营养成分指标
6.3.1粗蛋白
按GB/T6432规定进行检测。
6.3.2粗脂肪
按GB/T6433规定进行检测。
6.3.3粗纤维
按GB/T6434规定进行检测。
6.3.4粗灰分
按GB/T6438规定进行检测。
6.3.5氯化钠
按GB/T6439规定进行。结果按式(1)计算。NaC(%)=(Vl-V2×F×100/50)×c×150×0.0585mx50
式中：
样品质量，单位为克（g）：
硝酸银溶液体积，单位为毫升（mL）；滴定消耗的硫氰酸铵溶液体积，单位为毫升（mL）：硝酸银与硫氰酸铵溶液体积比；硝酸银的浓度，单位为摩尔每升（mol/L）：所得结果保留至小数点后两位。6.3.6钙
按GB/T6436规定进行检测。
6.3.7总磷
按GB/T6437规定进行检测。
6.3.8赖氨酸
按GB/T18246的规定测定。
6.3.9水分
按GB/T6435规定进行检测。
6.4安全卫生指标
按NY5072的规定进行。
7检验规则
7.1组批规则
在原料及生产条件基本相同的情况下，同一天或同一班次生产的产品为一个检验批次。业平
SC/T2037—2006
7.2抽样方法
7.2.1按GB/T14699.1的规定执行。7.2.2产品抽样地点应在生产者成品仓库内按批次进行抽样，测定混合均匀度的样品按GB/T5918的要求在生产现场抽取。
7.2.3取样单填写内容包括：样品名称、抽样时间、地点、产品批号、抽样数量、抽样人签字等；必要时，应注明抽样环境条件及仓储情况等。7.3检验分类
产品检验分为出厂检验与型式检验。7.3.1出厂检验
每批产品必须进行出厂检验，出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目应选择能快速、准确反应产品质量的主要技术指标，一般为感官指标、水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等。检验合格后签发检验合格证，产品凭检验合格证出厂。7.3.2型式检验
有下列情况之一时，应进行型式检验。检验项目为本标准中5.1～5.4中的所有项目。长期停产，恢复生产时；
b）原料变化或改变主要生产工艺，可能影响产品质量时；国家质量监督机构提出要求时；d）出厂检验与上次型式检验有较大差异时；e）正常生产时，每年至少一次的周期性检验。7.4判定规则
7.4.1所检项目的检验结果均应符合标准要求，检验结果全部符合标准规定的判为合格。7.4.2有霉变、腐败、生虫等现象时，该批产品判为不合格。7.4.3其他指标不符合规定时，应加倍抽样复验一次，按复验结果判定该批产品是否合格。8标签、包装、运输、购存
8.1标签
产品标签按GB10648的规定执行。8.2包装
包装材料应采用干净、防潮、无毒的纸袋或塑料编织袋，内衬塑料薄膜袋，缝口牢固8.3运输
产品运输应保证运输工具的洁净，防止受药品油类等有毒、有害物质的污染：在装卸中应轻装轻卸：避免日晒、雨淋。
8.4贮存
贮存仓库必须清洁、干燥、阴凉通风，防止霉变、生虫及微生物污染等。
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