NY/T 1461-2007
基本信息
标准号： NY/T 1461-2007
中文名称：饲料微生物添加剂 地衣芽孢杆菌
标准类别：农业行业标准(NY)
英文名称：Microorganism feed additives Bacillus Licheniformis
标准状态：现行
发布日期：2007-12-18
实施日期：2008-03-01
下载格式：pdf zip
标准分类号
标准ICS号： 农业>>65.120饲料
中标分类号：农业、林业>>畜牧>>B46畜禽饲料与添加剂
关联标准
出版信息
出版社：农业出版社
页数：9
标准价格：10.0
出版日期：2008-03-01
相关单位信息
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了饲料微生物添加剂一地衣芽孢杆菌产品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存、保质期的要求。
本标准适用于固体和液体的地衣芽孢杆菌饲料添加剂。
标准图片预览
标准内容
ICS65.120
中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1461-2007
饲料微生物添加剂
地衣芽孢杆菌
Microorganism feed additives Bacillus Licheniformis200712~18发布
2008-03-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A为资料性附录。
本标由中华人民共和国农业部畜牧业司提山：本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国农业科学院北京畜牧鲁医研究所。本标准主耍起草人：终建明、萨仁娜、张琪、谷春涛、彭爱铭、崔东良。NY/T1461—2007
1范围
饲料微生物添加剂地衣芽孢杆菌NY/T 1461—2007
本标准规定了饲料微生物添如剂-地衣芽孢杆菌产品的要求、试验方法、检验规则，标笼、包装、运输、储存、保质期的要求，
本标准适用于固体和液体的地衣葬孢杆菌饲料添加剂。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过承标准的引用而成为本标罹的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括误的内容）或修订版均不适用子体标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这此文件的最新版不。儿是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标灌。GB/T1789.3：食品卫牛微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡药球菌检验GB/T5918配合饲料混合均勾度的测定GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB 10648
饲料标签
GB 13078
饲料卫牛标难
GB/T 13079
GB/T 13080
GB/T 13081
GB/T 13082
GB/T 13091
GB/T 13092
GB/T 13093
饲料中总砷的测定
饲料中铅的定
饲料中汞的测定
饲料中镉的测定
饲料巾沙门氏菌的检测方法
饲料中体菌总数的测定方法
饲料中细菌总数胞测定
GB/T14699.1‘饲料采样
GB/T 17480±
饲料中黄油霉毒素B的测定“酶联免疫唆附法3术语和定义
地衣芽孢杆菌【BacilurLicheniformis】属于等疱杆菌科，芽孢杆菌属，菌体杆状，革兰氏阳性，有芽孢，中生。可抵抗不良环境条伴，在饲料工业被制成微尘物添加剂使用
杂菌数
指在选择培养基上，除地衣芽孢杆菌外的其他细菌利霉菌荫落数之和。杂菌率
指杂菌数在地衣芽孢杆菌数和杂菌数之和中所占百分率，NY/T1461--2007
4要求
4.1微生物指标
4.1.1菌体形态
4.1.1.1染色：革兰氏染色为阳性，4.1.1.2形态特征：菌体细胞（营养体>量直杆状，单个、成对成短链排例，大小为0.6m~0.8m×1.5um-3.5um.两端钝圆。有芽，芽跑近椭圆形，中生，大小为0.8zm×1.3um，具有稀疏的周生购毛，能运动。抱子囊不膨大，内生孢子释放后孢子壳不足多处被裂，4.1.2菌落形态
4.1.2.1营养琼脂(Vutriel Agar,VA)：菌落杏仁白色,漩润有光泽,表明略有放射状条纹。4.1.2.2桑塔斯琼脂(Sauton'SAgar)：菌游乳脂色，湿润有光泽，不透明，中央凸起，4.1.2.3牛肉漫汁培养基（BeefcxtractAgar）：菌落乳脂色，湿润有光泽，不透明，边缘毛发状。4.1.3细胞壁化学
菌体细胞壁水解液含有内消旋二氨基庚二酸（mesc-DAF)和甘氮骏，无特征性糖（糖型C)，为细胞壁型。
4.1.4生理生化特征
地衣芽孢杆菌生理生化特征见表1。表1地衣芽孢样菌生理生化特征
羽胶滋化
淀粉水解
硝酸盐还琼
0.001%溶菌酶生长
7为NaCl生长
I5.5~~8.7牛长
厌氧洋莱生长
V·P皮
卵黄友
接酶反应
吲哚反应
注：为阴性反应;一为阴性反应。4.2感观指标
生长温度范围
利加柠凝盐
莱丙氨酸悦氨
酪蒸分孵
酪氨峻分解
牛奶潮固
牛奶膜化
利用糖产酸
1555℃
葡萄糖
阿拉伯糖+
百露醇
产品性状可分为液体和固体两类，应符合包装上标明的产品固有的形状，色泽、气味，均勾程度、杂质等，无斤臭味，无异物。
4.3水分（固体菌剂)
不高于9.0%。
4.4粒度（固体菌剂）
应通过SSW0.400/0.250mm的试验筛。4.5微生物含量
地衣芽孢杆菌数1×lu°CFU/mL或。4.6卫生指标
地衣穿孢杆菌饲料添加剂应符合表2的要求。2
表2地衣芽孢杆菌饲料添加剂卫生指标自
黄山器素B(综子克产品中)·路
神（于克产品中），mg
铅（每干宽产品巾）.mg
末(每干克产晶中)mg
钢（每下洲品中），m
杂茵率，归
致病菌（肠道致病菌和致病性球）大肠菌群（10CR或100mL产品中），个霍菌总数（每克或每学升产品中），C5试验方法
5.1抽样
NY/T 1461—2007
不得检出
按GB/T11699.1的规定，进行样品的采集，采样时必须特别注意伴品的代表性和避免采样时的污染。首先准各好火菌容器和采样工具，如灭菌牛皮纸袋或广口瓶，金属勺和刀，在卫生学调查基础上，采取有代表性的样品。样品采集后应立即进行检验，5.2感官检验
取一定量（周态250多，液态250mL）的样品丁无位玻璃杯中，采用目测，鼻嘎的方祛进行检验。5.3永分测定
按GB/T6435进行测定。
5.4粒度（固态添加剂）检测
按GB/T5918规定执行
5.5地衣芽孢杆菌检测
5.5.1菌体形态检验：
5.5.1.1染色，革兰氏染色和芽苞染色。5.5.1.2形态检验：用营养琼脂，在30℃条件下，培养48h后，在无菌环境中，取菌体涂片染色，用光学显微镜观察菌体形态，
5.5.2菌落特性检验：在带养琼脂、桑塔斯琼脂和牛肉浸汁琼脂平板上，30℃培养48h后，观察菌落颜色、形态和色素等。vv99.net
5.5.3生理牛化特征检验：参照《Bergeys.ManualofSystetaticBactcriology》Vol.Ⅱ和常见细菌系统鉴定手册》的有关内容进行
5.5.4活菌计数
5.5.4.1采用稀释倒平板法。按10倍稀释法制成不同浓度释液，从稀释液中分别吸取一定体积置于无菌培养血中，每：稀释度做3次重复。将事先融化并冷却至50℃左右的营养琼脂培养基，向每个培养中倒人约12mL，摇匀，待固后，倒置培养24h，进行菌落计数5.5.4.2对培养后的每个稀释度取5个～10个菌落的菌体，涂片染色，进行显微镜识别。5.5.4.3选择适宜的稀释度，菌落在30个～300个之间的平板进行计数。5.5.4.4计算方法见公式（1)、（2)：地衣芽孢杆菌数菌弊平均数义稀释倍数×母菌悬液的体积（mL）
(CFU/g.mL.)
菌剂g数或mL数
杂南率（）二
杂菌数
日标活菌数一杂菌数
--- (1)
接种量(l）
NY/T1461--2007
5.6卫生检验
5.6.1黄曲需素B,检验
按GB/T 17480规定执行。
5.6.2砷含量测定
按GB/T13079规定执行。
5.6.3铅含量测定
按GB/T 13080规定执行.
5.6.4汞含量的测定
按 GB/T 13081规定执行。
5.6.5镉含量的测定
按GB/T 13082规定执行。
5.6.6 霉菌检测
按CB/T13092规定执行。
5.6.7大肠菌群检测
按GB/T4789.3现定执行。
5.6.8致病菌检测
按GB/T13091，GB/T4789.5和GB/T1789.10规定执行。6检验规则
6.1出厂检验(交收检验)
感观指标、水分，粒度、微生物含量（含活菌数和杂菌率）指标为出厂检验项目，由生产）或公司的质检部门逊行检验，检验合格并签发质量合格证的产品方可出厂。6.2型式检验(例行检验)
一般情况下，企业半年进行一次型式检验。但有下列情说之一时，亦须进行型式检验：a）更改主要原辅材料和关键生产工；新试制的产品或正常生产的产品停产3个月以上（或半年），重新恢复牛产时；b
国家质量监督机构提出要求迹行型式检验。7判定规则
检验中有一项指标不符合本标准时，应重新抽样，进行复检。复检结果仍有项指标不符合本a
标准时，则判定该批产品为不合格。b）如有致病菌检出，不得复检，直接判定该批产品为不介格产品。8标签、包装、运输、储存、保质期8.1标签
8.1.1采用鲜明的标签贴于外包裂。8.1.2标签内容应符个GR10648的规定要求。8.2包装
应来用符合国家柑关标准的、无毒的包材料8.3运输
运输中应避免日晒及35℃以上高温。气温低于0%附需用保温车（8℃~-10℃）运输。搬运装卸时4
小心轻放，不得倒置，不得与有物质混装，混运，8.4储存
NY/T1461-:2007
应保存」下燥，阴凉、通风的仓床中，避免直接日晰，防止长时问35℃以上高温。不得和有毒、有害物所起堆放，严防污染。
8.5保质期
本产品保质期为12个月。
NY/T 1461—2007
A.1营琼脂培养基(NutrientAgar,NA)附录A
【资料性附录】
蛋白陈10.0g，牛肉提取物3.0g，氯化钠5.0g，琼脂15.0g，蒸馏水1.0L，pH7.0。A.2牛肉浸汁培养基（HeefextractAgar)取去脂肪的瘦肉500%，切碎，于烧杯中加蒸馏水1.0，置4℃冰箱中过夜.用棉花过滤，将滤液可水浴中煮沸1b.使蛋白质凝固，过滤，在滤液中加人10.0g蛋白陈和5.0g氯化钠，调pH7.4，并将液体补足1.0L，琼脂15.0，分装后火菌，备用。A.3桑塔斯琼脂培养基（Sauton'SAgar)蛋白陈20.0g.KH13Hz02.5gMgS)0.73g，H15.0ml琼脂15.0g蒸馏水1.0LpH7.0.
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中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1461-2007
饲料微生物添加剂
地衣芽孢杆菌
Microorganism feed additives Bacillus Licheniformis200712~18发布
2008-03-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A为资料性附录。
本标由中华人民共和国农业部畜牧业司提山：本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国农业科学院北京畜牧鲁医研究所。本标准主耍起草人：终建明、萨仁娜、张琪、谷春涛、彭爱铭、崔东良。NY/T1461—2007
1范围
饲料微生物添加剂地衣芽孢杆菌NY/T 1461—2007
本标准规定了饲料微生物添如剂-地衣芽孢杆菌产品的要求、试验方法、检验规则，标笼、包装、运输、储存、保质期的要求，
本标准适用于固体和液体的地衣葬孢杆菌饲料添加剂。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过承标准的引用而成为本标罹的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括误的内容）或修订版均不适用子体标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这此文件的最新版不。儿是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标灌。GB/T1789.3：食品卫牛微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡药球菌检验GB/T5918配合饲料混合均勾度的测定GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB 10648
饲料标签
GB 13078
饲料卫牛标难
GB/T 13079
GB/T 13080
GB/T 13081
GB/T 13082
GB/T 13091
GB/T 13092
GB/T 13093
饲料中总砷的测定
饲料中铅的定
饲料中汞的测定
饲料中镉的测定
饲料巾沙门氏菌的检测方法
饲料中体菌总数的测定方法
饲料中细菌总数胞测定
GB/T14699.1‘饲料采样
GB/T 17480±
饲料中黄油霉毒素B的测定“酶联免疫唆附法3术语和定义
地衣芽孢杆菌【BacilurLicheniformis】属于等疱杆菌科，芽孢杆菌属，菌体杆状，革兰氏阳性，有芽孢，中生。可抵抗不良环境条伴，在饲料工业被制成微尘物添加剂使用
杂菌数
指在选择培养基上，除地衣芽孢杆菌外的其他细菌利霉菌荫落数之和。杂菌率
指杂菌数在地衣芽孢杆菌数和杂菌数之和中所占百分率，NY/T1461--2007
4要求
4.1微生物指标
4.1.1菌体形态
4.1.1.1染色：革兰氏染色为阳性，4.1.1.2形态特征：菌体细胞（营养体>量直杆状，单个、成对成短链排例，大小为0.6m~0.8m×1.5um-3.5um.两端钝圆。有芽，芽跑近椭圆形，中生，大小为0.8zm×1.3um，具有稀疏的周生购毛，能运动。抱子囊不膨大，内生孢子释放后孢子壳不足多处被裂，4.1.2菌落形态
4.1.2.1营养琼脂(Vutriel Agar,VA)：菌落杏仁白色,漩润有光泽,表明略有放射状条纹。4.1.2.2桑塔斯琼脂(Sauton'SAgar)：菌游乳脂色，湿润有光泽，不透明，中央凸起，4.1.2.3牛肉漫汁培养基（BeefcxtractAgar）：菌落乳脂色，湿润有光泽，不透明，边缘毛发状。4.1.3细胞壁化学
菌体细胞壁水解液含有内消旋二氨基庚二酸（mesc-DAF)和甘氮骏，无特征性糖（糖型C)，为细胞壁型。
4.1.4生理生化特征
地衣芽孢杆菌生理生化特征见表1。表1地衣芽孢样菌生理生化特征
羽胶滋化
淀粉水解
硝酸盐还琼
0.001%溶菌酶生长
7为NaCl生长
I5.5~~8.7牛长
厌氧洋莱生长
V·P皮
卵黄友
接酶反应
吲哚反应
注：为阴性反应;一为阴性反应。4.2感观指标
生长温度范围
利加柠凝盐
莱丙氨酸悦氨
酪蒸分孵
酪氨峻分解
牛奶潮固
牛奶膜化
利用糖产酸
1555℃
葡萄糖
阿拉伯糖+
百露醇
产品性状可分为液体和固体两类，应符合包装上标明的产品固有的形状，色泽、气味，均勾程度、杂质等，无斤臭味，无异物。
4.3水分（固体菌剂)
不高于9.0%。
4.4粒度（固体菌剂）
应通过SSW0.400/0.250mm的试验筛。4.5微生物含量
地衣芽孢杆菌数1×lu°CFU/mL或。4.6卫生指标
地衣穿孢杆菌饲料添加剂应符合表2的要求。2
表2地衣芽孢杆菌饲料添加剂卫生指标自
黄山器素B(综子克产品中)·路
神（于克产品中），mg
铅（每干宽产品巾）.mg
末(每干克产晶中)mg
钢（每下洲品中），m
杂茵率，归
致病菌（肠道致病菌和致病性球）大肠菌群（10CR或100mL产品中），个霍菌总数（每克或每学升产品中），C5试验方法
5.1抽样
NY/T 1461—2007
不得检出
按GB/T11699.1的规定，进行样品的采集，采样时必须特别注意伴品的代表性和避免采样时的污染。首先准各好火菌容器和采样工具，如灭菌牛皮纸袋或广口瓶，金属勺和刀，在卫生学调查基础上，采取有代表性的样品。样品采集后应立即进行检验，5.2感官检验
取一定量（周态250多，液态250mL）的样品丁无位玻璃杯中，采用目测，鼻嘎的方祛进行检验。5.3永分测定
按GB/T6435进行测定。
5.4粒度（固态添加剂）检测
按GB/T5918规定执行
5.5地衣芽孢杆菌检测
5.5.1菌体形态检验：
5.5.1.1染色，革兰氏染色和芽苞染色。5.5.1.2形态检验：用营养琼脂，在30℃条件下，培养48h后，在无菌环境中，取菌体涂片染色，用光学显微镜观察菌体形态，
5.5.2菌落特性检验：在带养琼脂、桑塔斯琼脂和牛肉浸汁琼脂平板上，30℃培养48h后，观察菌落颜色、形态和色素等。vv99.net
5.5.3生理牛化特征检验：参照《Bergeys.ManualofSystetaticBactcriology》Vol.Ⅱ和常见细菌系统鉴定手册》的有关内容进行
5.5.4活菌计数
5.5.4.1采用稀释倒平板法。按10倍稀释法制成不同浓度释液，从稀释液中分别吸取一定体积置于无菌培养血中，每：稀释度做3次重复。将事先融化并冷却至50℃左右的营养琼脂培养基，向每个培养中倒人约12mL，摇匀，待固后，倒置培养24h，进行菌落计数5.5.4.2对培养后的每个稀释度取5个～10个菌落的菌体，涂片染色，进行显微镜识别。5.5.4.3选择适宜的稀释度，菌落在30个～300个之间的平板进行计数。5.5.4.4计算方法见公式（1)、（2)：地衣芽孢杆菌数菌弊平均数义稀释倍数×母菌悬液的体积（mL）
(CFU/g.mL.)
菌剂g数或mL数
杂南率（）二
杂菌数
日标活菌数一杂菌数
--- (1)
接种量(l）
NY/T1461--2007
5.6卫生检验
5.6.1黄曲需素B,检验
按GB/T 17480规定执行。
5.6.2砷含量测定
按GB/T13079规定执行。
5.6.3铅含量测定
按GB/T 13080规定执行.
5.6.4汞含量的测定
按 GB/T 13081规定执行。
5.6.5镉含量的测定
按GB/T 13082规定执行。
5.6.6 霉菌检测
按CB/T13092规定执行。
5.6.7大肠菌群检测
按GB/T4789.3现定执行。
5.6.8致病菌检测
按GB/T13091，GB/T4789.5和GB/T1789.10规定执行。6检验规则
6.1出厂检验(交收检验)
感观指标、水分，粒度、微生物含量（含活菌数和杂菌率）指标为出厂检验项目，由生产）或公司的质检部门逊行检验，检验合格并签发质量合格证的产品方可出厂。6.2型式检验(例行检验)
一般情况下，企业半年进行一次型式检验。但有下列情说之一时，亦须进行型式检验：a）更改主要原辅材料和关键生产工；新试制的产品或正常生产的产品停产3个月以上（或半年），重新恢复牛产时；b
国家质量监督机构提出要求迹行型式检验。7判定规则
检验中有一项指标不符合本标准时，应重新抽样，进行复检。复检结果仍有项指标不符合本a
标准时，则判定该批产品为不合格。b）如有致病菌检出，不得复检，直接判定该批产品为不介格产品。8标签、包装、运输、储存、保质期8.1标签
8.1.1采用鲜明的标签贴于外包裂。8.1.2标签内容应符个GR10648的规定要求。8.2包装
应来用符合国家柑关标准的、无毒的包材料8.3运输
运输中应避免日晒及35℃以上高温。气温低于0%附需用保温车（8℃~-10℃）运输。搬运装卸时4
小心轻放，不得倒置，不得与有物质混装，混运，8.4储存
NY/T1461-:2007
应保存」下燥，阴凉、通风的仓床中，避免直接日晰，防止长时问35℃以上高温。不得和有毒、有害物所起堆放，严防污染。
8.5保质期
本产品保质期为12个月。
NY/T 1461—2007
A.1营琼脂培养基(NutrientAgar,NA)附录A
【资料性附录】
蛋白陈10.0g，牛肉提取物3.0g，氯化钠5.0g，琼脂15.0g，蒸馏水1.0L，pH7.0。A.2牛肉浸汁培养基（HeefextractAgar)取去脂肪的瘦肉500%，切碎，于烧杯中加蒸馏水1.0，置4℃冰箱中过夜.用棉花过滤，将滤液可水浴中煮沸1b.使蛋白质凝固，过滤，在滤液中加人10.0g蛋白陈和5.0g氯化钠，调pH7.4，并将液体补足1.0L，琼脂15.0，分装后火菌，备用。A.3桑塔斯琼脂培养基（Sauton'SAgar)蛋白陈20.0g.KH13Hz02.5gMgS)0.73g，H15.0ml琼脂15.0g蒸馏水1.0LpH7.0.
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。