班氏试剂和葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖淀粉的反应现象

2019-04-29

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班氏试剂是用来检验还原性糖的,明显现象是产生砖红色沉淀.上述五种糖中,还原性糖有葡萄糖,麦芽糖,果糖非还原性糖有蔗糖,淀粉, 班氏试剂是用来检验还原性糖的,明显现象是产生砖红色沉淀.上述五种糖中,还原性糖有葡萄糖,麦芽糖,果糖非还原性糖有蔗糖,淀粉,

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