西瓜属一年生蔓性作物,从种子到种子为一个生育周期,全过程一般需100-120天.整个过程具有明显的阶段性,不同阶段的形态发生、生理作用、环境要求不同,同时各时期又互相联系,互为影响.按西瓜各生育阶段特点不同可划分为发芽期、幼苗期、抽蔓期、结果期四个时期.
一、发芽期
从播种到第一片真叶出现为发芽期,一般需7-13天.种子发芽时,吸水量为种子重量60%-70%.发芽适温28-30℃.低于25℃,发芽期延长,发芽率降低,幼苗瘦弱.超过35℃,发芽率明显降低,幼苗生长瘦弱.变温处理,可缩短发芽期,提高发芽率和幼苗素质.
生产上采用冷床、温床育苗,当幼苗出土70%左右时,应立即降温,白天气温为22-25℃,夜间13-15℃,地温保持18-20℃,以免形成高脚苗.
二、幼苗期
从第1片真叶到5-6片真叶展开,称西瓜的幼苗期或团棵期,通常需30天左右.此期间节间短缩呈直立状,叶片分化较快,但叶片生长和叶面积扩大较慢,而根系和新器官分化旺盛,幼苗期顶端已出现8-9个分化完全的小叶和2-3个叶原基,并进行花的分化.
在生产上应采取松土增温方式,以促进根的生长和雌花的分化.
三、抽蔓期
从团棵到留果节位的雌花开放为抽蔓期,是营养生长的主要时期,并标志着幼苗期结束.植株从团棵至第一朵雌花开放,约需18天左右,以后每4天左右开一朵雌花.抽蔓期以长蔓、长叶为主,节间迅速伸长,植株由直立变为匍伏状态,叶片和叶面积扩大极快,一般4-5天出现一片大叶.植株生长旺盛,为花的发育提供充足的养分,而根系则由旺盛生长逐渐转缓,至伸蔓结束,根系发育基本完成.
在生产上,根据抽蔓期生长特点,前期应促蔓、叶充分生长,为以后的开花结果打好基础,栽培管理上以促为主,当蔓长30厘米左右时,追施饼肥或复合肥,促蔓生长.抽蔓后期一方面蔓、叶继续旺盛生长,又要适当防止营养生长过旺,以免延迟或影响开花坐果,在栽培上应以控为主,采用整枝、压蔓、控制肥水等措施,防止疯长和化瓜.
四、结果期
从坐果部位的雌花开放到果实充分成熟时止为结果期,此期约需25-40天,根据果实形态变化及生长特点的不同,结果期又分前期、中期和后期.
1、前期.从留果节位的雌花开放到果实退毛为止,又称坐果期,约需4-6天.雌花开放后,子房开始膨大,瓜面上绒毛逐渐稀疏,整个果实也显得有光泽,此时茎、叶继续旺盛生长,而幼瓜生长缓慢,是二者争夺养分最激烈的阶段,是植株由营养生长为主向生殖生长为主的转折阶段,是决定坐果与否的关键时期.在生产上以控为主,及时整枝、压蔓,适当节制肥水,控制蔓、叶生长,进行人工辅助授粉,促进坐果.
2、中期.从果实退毛开始到果实定果止,为果实膨大期,约需18-24天.此时,果实急剧膨大,因此物质大量向果实中转运,蔓、叶生长开始减缓,是决定瓜个大小、产量高低的关键时期.生产上应重施膨瓜肥,加强肥水管理,以扩大和维持叶面积,提高光合作用,防止缺水脱肥.同时适当留果、摘心,使养分在茎叶与果实中合理分配.亦可进行根外追肥,防止早衰.
3、后期.从定果到果实充分成熟时止,约需7-10天,此时,果实基本定型,生长量转小,而果实内部物质发生变化,糖分转化,特别是蔗糖含量迅速增加,西瓜甜度提高.同时果肉颜色逐渐变深,果皮变硬,比较光滑,富有光泽,条纹和网斑变得清晰,出现蜡粉. 西瓜属一年生蔓性作物,从种子到种子为一个生育周期,全过程一般需100-120天.整个过程具有明显的阶段性,不同阶段的形态发生、生理作用、环境要求不同,同时各时期又互相联系,互为影响.按西瓜各生育阶段特点不同可划分为发芽期、幼苗期、抽蔓期、结果期四个时期.
一、发芽期
从播种到第一片真叶出现为发芽期,一般需7-13天.种子发芽时,吸水量为种子重量60%-70%.发芽适温28-30℃.低于25℃,发芽期延长,发芽率降低,幼苗瘦弱.超过35℃,发芽率明显降低,幼苗生长瘦弱.变温处理,可缩短发芽期,提高发芽率和幼苗素质.
生产上采用冷床、温床育苗,当幼苗出土70%左右时,应立即降温,白天气温为22-25℃,夜间13-15℃,地温保持18-20℃,以免形成高脚苗.
二、幼苗期
从第1片真叶到5-6片真叶展开,称西瓜的幼苗期或团棵期,通常需30天左右.此期间节间短缩呈直立状,叶片分化较快,但叶片生长和叶面积扩大较慢,而根系和新器官分化旺盛,幼苗期顶端已出现8-9个分化完全的小叶和2-3个叶原基,并进行花的分化.
在生产上应采取松土增温方式,以促进根的生长和雌花的分化.
三、抽蔓期
从团棵到留果节位的雌花开放为抽蔓期,是营养生长的主要时期,并标志着幼苗期结束.植株从团棵至第一朵雌花开放,约需18天左右,以后每4天左右开一朵雌花.抽蔓期以长蔓、长叶为主,节间迅速伸长,植株由直立变为匍伏状态,叶片和叶面积扩大极快,一般4-5天出现一片大叶.植株生长旺盛,为花的发育提供充足的养分,而根系则由旺盛生长逐渐转缓,至伸蔓结束,根系发育基本完成.
在生产上,根据抽蔓期生长特点,前期应促蔓、叶充分生长,为以后的开花结果打好基础,栽培管理上以促为主,当蔓长30厘米左右时,追施饼肥或复合肥,促蔓生长.抽蔓后期一方面蔓、叶继续旺盛生长,又要适当防止营养生长过旺,以免延迟或影响开花坐果,在栽培上应以控为主,采用整枝、压蔓、控制肥水等措施,防止疯长和化瓜.
四、结果期
从坐果部位的雌花开放到果实充分成熟时止为结果期,此期约需25-40天,根据果实形态变化及生长特点的不同,结果期又分前期、中期和后期.
1、前期.从留果节位的雌花开放到果实退毛为止,又称坐果期,约需4-6天.雌花开放后,子房开始膨大,瓜面上绒毛逐渐稀疏,整个果实也显得有光泽,此时茎、叶继续旺盛生长,而幼瓜生长缓慢,是二者争夺养分最激烈的阶段,是植株由营养生长为主向生殖生长为主的转折阶段,是决定坐果与否的关键时期.在生产上以控为主,及时整枝、压蔓,适当节制肥水,控制蔓、叶生长,进行人工辅助授粉,促进坐果.
2、中期.从果实退毛开始到果实定果止,为果实膨大期,约需18-24天.此时,果实急剧膨大,因此物质大量向果实中转运,蔓、叶生长开始减缓,是决定瓜个大小、产量高低的关键时期.生产上应重施膨瓜肥,加强肥水管理,以扩大和维持叶面积,提高光合作用,防止缺水脱肥.同时适当留果、摘心,使养分在茎叶与果实中合理分配.亦可进行根外追肥,防止早衰.
3、后期.从定果到果实充分成熟时止,约需7-10天,此时,果实基本定型,生长量转小,而果实内部物质发生变化,糖分转化,特别是蔗糖含量迅速增加,西瓜甜度提高.同时果肉颜色逐渐变深,果皮变硬,比较光滑,富有光泽,条纹和网斑变得清晰,出现蜡粉.