看图回答问题。

图一：粮票（1955年起发行至1993年停止流通）曾关系到国计民生，虽已退出历史舞台，但仍能昭示那个时期的经济体制特色，颇具史料价值。

图二：新中国第一张股票是1983年7月8日由深圳市宝安县联合投资公司发行的。它打破了“股票是资本主义的专利”的旧观念。此后，上市公司在中国纷纷涌现。

图一：粮票                图二：股票

（1）依据上述材料并结合所学知识，概括从图一到图二反映出中国的经济体制发生了怎样的变化？

（2）粮票、股票分别在什么历史背景下出现的？股票出现十年后粮票才停止使用的主要原因是什么?

（3）从材料中，可以看出中国对经济体制调整的侧重点是什么？由此你得到什么认识？