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(1)决定元素化学性质的是最外层电子数,原子的最外层电子数相同,具有相似的化学性质,碘元素原子的最外层电子数为7,我们学过的氯(Cl)、氟(F)元素原子的最外层电子数也为7,具有相似的化学性质.
(2)碘酸钾的相对分子质量=39+127+16×3=214.
(3)我们炒菜时,加这种盐应该在菜出锅时放盐,说明碘酸钾在较高的温度下可能不稳定、会分解.
故答案为:(1)Cl等;(2)214;(3)受热不稳定等.
(1)决定元素化学性质的是最外层电子数,原子的最外层电子数相同,具有相似的化学性质,碘元素原子的最外层电子数为7,我们学过的氯(Cl)、氟(F)元素原子的最外层电子数也为7,具有相似的化学性质.
(2)碘酸钾的相对分子质量=39+127+16×3=214.
(3)我们炒菜时,加这种盐应该在菜出锅时放盐,说明碘酸钾在较高的温度下可能不稳定、会分解.
故答案为:(1)Cl等;(2)214;(3)受热不稳定等.