（1）在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片，形成以叶片多少为变量的对照实验．因此实验步骤①的目的是形成对照．
（2）实验步骤③中，用脱脂棉塞紧瓶口的目的是避免水分蒸发对实验结果的干扰．
（3）实验步骤④中．将两个装置至于光下照射一段时间，是利用了光照对蒸腾作用强弱的影响．
（4）实验步骤⑤中，如果甲乙两个装置内清水量的差值相同，则说明：叶片面积与散失水分无关；如不同，则说明：叶片面积与散失水分有关．
（5）对照实验设置的关键就是变量唯一，除了变量之外，其他条件都必须相同，本实验的变量是叶片的面积，除了叶片面积不同外，其他条件都应该相同，实验中选取两段枝叶相似的枝条，量取等量的清水、置于相同光下等都是为了控制单一变量．
（6）该实验从另一个侧面验证了植物进行蒸腾作用的主要器官是叶．植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的通道是气孔．
（7）蒸腾作用是植物的一种重要生理功能，它主要由叶片进行，气孔的张开、闭合控制着蒸腾作用，气孔的开闭又受光照强度、环境温度等因素的影响．
（8）植物体通过蒸腾作用散失掉的水分只有1%～5%参与组成植物体和用于维持生理过程，其余大部分的水分都通过蒸腾作用散失掉了．但是，植物体通过蒸腾作用消耗水分不是简单地浪费，它对植物体自身的生命活动有着非常重要的意义．蒸腾作用能促进植物体从土壤中吸收水分，促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官，还能使植物体有效地散热，增加空气的湿度，增加降雨量．
故答案为：（1）设置对照实验（或形成对照）；（2）避免水分蒸发对实验结果的干扰；（3）光照；（4）叶片面积与散失水分无关； 叶片面积与散失水分有关；
（5）控制单一变量（保证变量唯一；或保证只有一个变量等答案合理即可）；（6）叶；气孔；（7）环境温度；
（8）促进植物从土壤中吸收水分（或促进水分和无机盐向上运输；或使植物有效散热）． （1）在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片，形成以叶片多少为变量的对照实验．因此实验步骤①的目的是形成对照．
（2）实验步骤③中，用脱脂棉塞紧瓶口的目的是避免水分蒸发对实验结果的干扰．
（3）实验步骤④中．将两个装置至于光下照射一段时间，是利用了光照对蒸腾作用强弱的影响．
（4）实验步骤⑤中，如果甲乙两个装置内清水量的差值相同，则说明：叶片面积与散失水分无关；如不同，则说明：叶片面积与散失水分有关．
（5）对照实验设置的关键就是变量唯一，除了变量之外，其他条件都必须相同，本实验的变量是叶片的面积，除了叶片面积不同外，其他条件都应该相同，实验中选取两段枝叶相似的枝条，量取等量的清水、置于相同光下等都是为了控制单一变量．
（6）该实验从另一个侧面验证了植物进行蒸腾作用的主要器官是叶．植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的通道是气孔．
（7）蒸腾作用是植物的一种重要生理功能，它主要由叶片进行，气孔的张开、闭合控制着蒸腾作用，气孔的开闭又受光照强度、环境温度等因素的影响．
（8）植物体通过蒸腾作用散失掉的水分只有1%～5%参与组成植物体和用于维持生理过程，其余大部分的水分都通过蒸腾作用散失掉了．但是，植物体通过蒸腾作用消耗水分不是简单地浪费，它对植物体自身的生命活动有着非常重要的意义．蒸腾作用能促进植物体从土壤中吸收水分，促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官，还能使植物体有效地散热，增加空气的湿度，增加降雨量．
故答案为：（1）设置对照实验（或形成对照）；（2）避免水分蒸发对实验结果的干扰；（3）光照；（4）叶片面积与散失水分无关； 叶片面积与散失水分有关；
（5）控制单一变量（保证变量唯一；或保证只有一个变量等答案合理即可）；（6）叶；气孔；（7）环境温度；
（8）促进植物从土壤中吸收水分（或促进水分和无机盐向上运输；或使植物有效散热）．