A、图表示具有生物活性的蛙坐骨神经-腓肠肌标本，神经末梢与肌细胞的接触部位类似于突触，那么兴奋传递方向在此处只能是神经→肌肉，且是电信号与化学信号的互变，电刺激①处，电流两次经过灵敏电流计，电流计指针会发生反向的两次偏转，A正确；
B、电刺激①处产生的冲动可以由神经传递到肌肉，引起肌肉的收缩；直接电刺激肌肉②处也可以引起肌肉的收缩，B正确；
C、电刺激②处，肌肉收缩，但由于神经递质不能由突触后膜传至突触前膜，所以在神经纤维上的电流计不会记录到电位变化，C错误；
D、兴奋在神经纤维上的传导方向是双向的，且膜内电流方向代表了兴奋的传导方向，D正确．
故选：C． A、图表示具有生物活性的蛙坐骨神经-腓肠肌标本，神经末梢与肌细胞的接触部位类似于突触，那么兴奋传递方向在此处只能是神经→肌肉，且是电信号与化学信号的互变，电刺激①处，电流两次经过灵敏电流计，电流计指针会发生反向的两次偏转，A正确；
B、电刺激①处产生的冲动可以由神经传递到肌肉，引起肌肉的收缩；直接电刺激肌肉②处也可以引起肌肉的收缩，B正确；
C、电刺激②处，肌肉收缩，但由于神经递质不能由突触后膜传至突触前膜，所以在神经纤维上的电流计不会记录到电位变化，C错误；
D、兴奋在神经纤维上的传导方向是双向的，且膜内电流方向代表了兴奋的传导方向，D正确．
故选：C．