一,物理实验
1,神奇的牙签
思考：放在水里的牙签,会随着放在水里的方糖游动,还是随着放在水里的肥皂游动?
材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖
操作：
1. 把牙签小心地放在水面上.
2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方.牙签会向方糖方向移动.
3. 换一盆水,把牙签小心地放在水面上,现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方.牙签会远离肥皂.
讲
当你把方糖放入水盆的中心时,方糖会吸收一些水分,所以会有很小的水流往方糖的方向流,而牙签也跟着水流移动.但是,当你把肥皂投入水盆中时,水盆边的表面张力比较强,所以会把牙签向外拉.
创造：请你试一试,如果将糖和肥皂换成其它物质,牙签会向哪个方向游去
2,胡椒粉与盐巴的分离
思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起,用什么方法将他们分离开呢?
材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子
操作：
1、将盐巴与胡椒粉相混在一起.
2、用筷子搅拌均匀.
3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方.
4、胡椒粉先粘附在汤勺上.
5、将塑料汤勺稍微向下移动一下.
6、盐巴后粘附在汤勺上.
讲
胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因,是因为它的重量比盐巴轻.
创造：
你能用这种方法将其他混合的原料分离吗?
3,有孔纸片托水
思考：有孔的纸为什么能拖住水?
材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张,有色水一满杯
操作：
1、在空瓶内盛满有色水.
2、用大头针在白纸上扎许多孔.
3、把有孔纸片盖住瓶口.
4、用手压着纸片,将瓶倒转,使瓶口朝下.
5、将手轻轻移开,纸片纹丝不动地盖住瓶口,而且水也未从孔中流出来.
讲
薄纸片能托起瓶中的水,是因为大气压强作用于纸片上,产生了向上的托力.小孔不会漏出水来,是因为水有表面张力,水在纸的表面形成水的薄膜,使水不会漏出来.这如同布做的雨伞,布虽然有很多小孔,仍然不会漏雨一样.
4, 手绢的秘密
思考：在水龙头下把手帕撑开摊平,打开水龙头,水是不是透过手帕而流下去呢?
材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条
流程：
1、 把手帕盖住杯口,用橡皮筋绑紧.
2、 让水冲在手帕上.
3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头.
4、 杯口朝下,把杯子迅速倒转过来.
说明：
1、 从杯子上面冲水时,水会透过手帕流入杯内.
2、 杯子倒转过来时,由于大气压力的关系,水不会流出来.
延伸：
如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布）,水的进出情形会怎样呢?

二,化学实验
1,烧不坏的手帕 ,
用火烧过的手帕居然完好无损?
实验：把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透,然后轻挤,用两只坩埚钳分别夹住手帕两角,放到火上点燃,等火焰减小时迅速摇动手帕,使火焰熄灭,这是会发现手帕依旧完好如初.
原理：燃烧时,酒精的火焰在水层外,吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧热而蒸发,手帕上的温度达不到纤维的着火点,因而手帕烧不坏.
2,雪球燃烧 ,
雪球也能燃烧?
燃烧的当然不是真正的雪球,而是把醋酸钙溶液放到酒精中析出的醋酸钙就像白雪一样,制成球状,点燃即燃烧.
实验：20毫升水加7克醋酸钙,制成饱和醋酸钙溶液,加到100毫升95%的酒精中,边加边搅拌,就析出像雪一样的固体.
3,空杯生烟 ,
空的杯子里冒出白烟?
实验：两只洁净干燥的玻璃杯,一只滴入几滴浓盐酸,一只滴入几滴浓氨水,转动杯子是液滴沾湿杯壁,随即用玻璃片盖上,把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐渐便能看到满杯白烟.
4,小木炭跳舞 ,
取一只试管,里面装入3一4克固体硝酸钾,然后用铁夹直立地固定在铁架上,并用酒精灯加热试管.当固体的硝酸钾逐渐熔化后,取小豆粒大小木炭一块,投入试管中,并继续加热.过一会儿就会看到小木炭块在试管中的液面上突然地跳跃起来,一会儿上下跳动,一会儿自身翻转,好似跳舞一样,并且发出灼热的红光,有趣极了.请你们欣赏一下小木炭优美的舞姿吧.你能回答小木炭为什么会跳舞吗?
原来在小木炭刚放入试管时,试管中硝酸钾的温度较低,还没能使木炭燃烧起来,所以小木炭还在那静止地躺着.对试管继续加热后温度上升,使小木炭达到燃点,这时与硝酸钾发生激烈的化学反应,并放出大量的热,使小木炭立刻燃烧发光.因为硝酸钾在高温下分解后放出氧来,这个氧立刻与小木炭反应生成二氧化碳气体,这个气体一下子就将小木炭顶了起来.木炭跳起之后,和下面的硝酸钾液体脱离接触,反应中断了,二氧化炭气体就不再发生,当小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸钾上面时,又发生反应,小木炭第二次跳起来.这样的循环往复,小木炭就不停地上下跳跃起来.
5,白糖变“黑雪”
白糖,是大家经常食用的一种物质,它是白色的小颗粒或粉未状,象冬天的白雪.然而,我却能将它立刻变成“黑雪”.如果你不信,那就请看下面的实验吧.在一个200毫升的烧杯中投入5克左右的白糖,再滴入几滴经过加热的浓硫酸,顿时白糖就变成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地发热冒气声中,“黑雪”的体积逐渐增大,甚至满出烧杯.白糖顿时变成了
‘黑雪”,真有意思,谁知道这里的奥妙在什么地方?
原来白糖和浓硫酸发生了一种叫做“脱水”的化学反应.浓硫酸有个特别古怪的爱好,就是它与水结合的欲望特别强烈,它充分利用空气中的水分,就是其他物质中的水分它也不放过,只要一相遇,它就非得把水夺过来不可.白糖是一种碳水化合物（C12H22O11）,当它遇到浓硫酸时,白糖分子中的水,立刻被其夺走,可怜的白糖就剩下炭了,变成了黑色.浓硫酸夺过水为己有之后,并不满足,它又施展另外一个本领一氧化,它又把白糖中剩下来的炭的一部分氧化了,生成了二氧化碳气体跑出来.
C+2H2SO4=2H2O+2SO2+CO2
由于反应后所生成的二氧化碳和二氧化硫气体的跑出,所以体积越来越大,最后变成蓬松的“黑雪”.在浓硫酸夺水的“战斗”中,是个放热过程,所以发出嗤嗤的响声,并为浓硫酸继续氧化碳的过程提供热量.

三,生物实验
1,植物叶脉标本的制作方法
药品：
NaOH（具强腐蚀性,使用时应特别小心）、Na2CO3、双氧水（或漂白粉）、染料.
器材：
烧杯、电炉、大号镊子、牙刷、塑料盘子、玻璃棒、小塑料桶、吸水纸（或草纸）
操作步骤：
1、 选材：选取叶质较厚、大小适中、叶面平整、叶脉丰富的叶片（如桂花叶、菩提叶）,用清水洗净备用.
2、 配制溶液：称取35gNaOH和25gNa2CO3放入烧杯中,加入1L水混溶,使之溶解,制成溶液.
3、 加热：把溶液放到电炉中加热,近沸时把叶片浸入溶液内,此时把电沪温度调低些,边加热边搅拌；加热时间长短要根据叶片而定,可以过两三分钟取一片子出来观察,直至叶片变成褐色（或叶肉有脱落）即可.
4、 漂洗:停止加热,用镊子取出叶片,放入盛有清水的小塑料桶中漂洗干净（一般在两次以上）
5、 刷洗：将叶片放在塑料盘子中,加入一层水,把牙刷打斜（与水平面大约成45度角）,顺叶脉轻轻地刷净地肉,刷时注意：只向一个方向刷（绝对不能来回刷）,以免将叶脉刷坏.刷时先从背面开始,刷净背面再刷正面,主叶脉边沿处可用敲出法.刷洗干净后放到吸水纸（或草纸）上晾干.
6、 漂白：用20%的双氧水（或漂白粉）漂白叶脉.
7、 染色绘图：可以用红药水、紫药水、品红和染料等对叶脉进行染色,也可以在叶脉上绘图.
8、 粘贴、过胶：晾干后,可用纸粘住,过胶保存. ,
2,不用土也能种番茄
目前,全世界人口已有五十多亿.据估计到本世纪末,世界人口可能达
到六十一亿,二十一世纪末要大大超过一百亿.而耕地面积却增加不了多少.
因此寻求一种不用土壤的栽培方法,就引起各国科学家的重视.现在全世界
已经有三个国际机构,一百三十多个研究机关正在专门从事这项工作.
在美国,许多家庭用这种方法提供了大部分食用蔬菜.他们用40 瓦日光
灯作光源,建立了家庭小菜园,随时可以吃到新鲜的蔬菜.不少城市居民的
窗台、阳台、平顶屋顶、走廊以及室内空闲地方,都广泛地应用无土壤的溶
液培养法种植各种花草、树木和蔬菜.因此人们把楼房里、屋顶上的无土“耕
地”叫做“新型耕地”.它为增加今后的耕地面积展现了前景.这种不用土
壤,只用营养液的栽培方法叫做溶液培养法,或者叫无土栽培法.
你也可以亲手做做这种无土栽培的溶液培养试验,方法很简单：
先制备土壤溶液.找一个旧脸盆（或旧水桶）,在盆里装上三分之一的
肥沃土壤.然后,加入半脸盆的水,进行充分的搅拌,使水变得非常混浊.
最后把盆静放一天,这时候,脸盆里的水又变得澄清了.把这些澄清的水慢
慢地倒在一个容器里,这种水就叫土壤溶液（或土壤提取液）,在土壤溶液
中含有植物生长发育需要的各种矿物质.
瓶栽植物.找来三个大口瓶,一号瓶装入冷开水,二号瓶装入土壤溶液,
三号瓶装上土壤.然后,从城里挑选三棵大小基本相同的西红柿幼苗（也可
以用当地的其他植物幼苗）,把它们从地里挖出来,连土坨一起放在水盆里
浸泡二十分钟.在水里,把根系上的泥土轻轻的抖掉（千万不要损伤幼根）,
再把这三棵幼苗分别用弹簧秤（或小秤）称一称,并记录下来.然后,把这
三棵幼苗分别栽倒三个大口瓶里,用硬纸壳做个瓶盖,盖好.硬纸壳盖中间
的小孔要比幼苗茎杆大一些,周围可以用棉花把幼苗塞紧.然后,把它们都
放在向阳的地方.一号瓶,每隔五天换一次冷开水,二号瓶,每隔五天换一
次土壤溶液,三号瓶,要适时浇水.
过几天后,就会看到：一号瓶的幼苗会枯萎、死掉.二三号两瓶里的幼
苗正常地生长.这样生长一个月的时候,把这两棵苗分别取出来（三号瓶苗
从土里挖出来时,小心地把根上的土粒洗干净）,再称一称.结果你会发现,
它们几乎没有什么差别.如果你有兴趣的话,还可以把它们换到较大的盆里,
继续观察它们的生长发育和开花结果情况,看看它们是否有差别.你会同样
得出无差别的结论.这个试验可以说明,植物是吸收溶解在土壤溶液里的营
养物质来生活的.
如果有条件的话,你还可以用化学试剂配成营养溶液,来代替土壤溶液
作试验.试剂的名称和用量见下页表：
名 称 用 量 名 称 量
硝酸钙0.8 克 尿素0.2 克
硝酸钾0.2 克 食盐0.2 克
硫酸镁0.2 克 磷酸铁微量
磷酸二氢钾0.2 克 冷开水1000 毫升
试验结果,你会发现化学试剂里生长的植物和土壤里生长的植物一样健
壮.
现在有些国家已经用化学试剂配成营养溶液,在工厂里栽培农作物了.
据报道,世界上已经建立起五座蔬菜工厂,它们一般都用营养液代替土壤,
用灯光代替阳光.
第一座是七十年代初在丹麦建立的克利思顿森农场,生产嫩芽和水芹.
种子种在培养盘上面,培养盘在传送带上水平移动.作物从播种到收获要随
传送带走九十米的路程,共需要六天.
第二座是澳大利亚的鲁斯那公司建造的,工厂是个八层大楼,采用立体
移动方式栽培.生产马铃薯、圆辣椒和莴苣.
第三座是美国的通用电气公司建造的,生产莴苣、马铃薯.它比露天土
地载培的产量高出五十倍.
第四座是美国通用研磨公司建造的,产量是露地的一百倍.
第五座是霍依塔克公司建造的,产量也是露天土壤栽培的一百倍.
你看,这种新型的无土栽培法生产,前途多么广阔啊. 一,物理实验
1,神奇的牙签
思考：放在水里的牙签,会随着放在水里的方糖游动,还是随着放在水里的肥皂游动?
材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖
操作：
1. 把牙签小心地放在水面上.
2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方.牙签会向方糖方向移动.
3. 换一盆水,把牙签小心地放在水面上,现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方.牙签会远离肥皂.
讲
当你把方糖放入水盆的中心时,方糖会吸收一些水分,所以会有很小的水流往方糖的方向流,而牙签也跟着水流移动.但是,当你把肥皂投入水盆中时,水盆边的表面张力比较强,所以会把牙签向外拉.
创造：请你试一试,如果将糖和肥皂换成其它物质,牙签会向哪个方向游去
2,胡椒粉与盐巴的分离
思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起,用什么方法将他们分离开呢?
材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子
操作：
1、将盐巴与胡椒粉相混在一起.
2、用筷子搅拌均匀.
3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方.
4、胡椒粉先粘附在汤勺上.
5、将塑料汤勺稍微向下移动一下.
6、盐巴后粘附在汤勺上.
讲
胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因,是因为它的重量比盐巴轻.
创造：
你能用这种方法将其他混合的原料分离吗?
3,有孔纸片托水
思考：有孔的纸为什么能拖住水?
材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张,有色水一满杯
操作：
1、在空瓶内盛满有色水.
2、用大头针在白纸上扎许多孔.
3、把有孔纸片盖住瓶口.
4、用手压着纸片,将瓶倒转,使瓶口朝下.
5、将手轻轻移开,纸片纹丝不动地盖住瓶口,而且水也未从孔中流出来.
讲
薄纸片能托起瓶中的水,是因为大气压强作用于纸片上,产生了向上的托力.小孔不会漏出水来,是因为水有表面张力,水在纸的表面形成水的薄膜,使水不会漏出来.这如同布做的雨伞,布虽然有很多小孔,仍然不会漏雨一样.
4, 手绢的秘密
思考：在水龙头下把手帕撑开摊平,打开水龙头,水是不是透过手帕而流下去呢?
材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条
流程：
1、 把手帕盖住杯口,用橡皮筋绑紧.
2、 让水冲在手帕上.
3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头.
4、 杯口朝下,把杯子迅速倒转过来.
说明：
1、 从杯子上面冲水时,水会透过手帕流入杯内.
2、 杯子倒转过来时,由于大气压力的关系,水不会流出来.
延伸：
如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布）,水的进出情形会怎样呢?

二,化学实验
1,烧不坏的手帕 ,
用火烧过的手帕居然完好无损?
实验：把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透,然后轻挤,用两只坩埚钳分别夹住手帕两角,放到火上点燃,等火焰减小时迅速摇动手帕,使火焰熄灭,这是会发现手帕依旧完好如初.
原理：燃烧时,酒精的火焰在水层外,吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧热而蒸发,手帕上的温度达不到纤维的着火点,因而手帕烧不坏.
2,雪球燃烧 ,
雪球也能燃烧?
燃烧的当然不是真正的雪球,而是把醋酸钙溶液放到酒精中析出的醋酸钙就像白雪一样,制成球状,点燃即燃烧.
实验：20毫升水加7克醋酸钙,制成饱和醋酸钙溶液,加到100毫升95%的酒精中,边加边搅拌,就析出像雪一样的固体.
3,空杯生烟 ,
空的杯子里冒出白烟?
实验：两只洁净干燥的玻璃杯,一只滴入几滴浓盐酸,一只滴入几滴浓氨水,转动杯子是液滴沾湿杯壁,随即用玻璃片盖上,把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐渐便能看到满杯白烟.
4,小木炭跳舞 ,
取一只试管,里面装入3一4克固体硝酸钾,然后用铁夹直立地固定在铁架上,并用酒精灯加热试管.当固体的硝酸钾逐渐熔化后,取小豆粒大小木炭一块,投入试管中,并继续加热.过一会儿就会看到小木炭块在试管中的液面上突然地跳跃起来,一会儿上下跳动,一会儿自身翻转,好似跳舞一样,并且发出灼热的红光,有趣极了.请你们欣赏一下小木炭优美的舞姿吧.你能回答小木炭为什么会跳舞吗?
原来在小木炭刚放入试管时,试管中硝酸钾的温度较低,还没能使木炭燃烧起来,所以小木炭还在那静止地躺着.对试管继续加热后温度上升,使小木炭达到燃点,这时与硝酸钾发生激烈的化学反应,并放出大量的热,使小木炭立刻燃烧发光.因为硝酸钾在高温下分解后放出氧来,这个氧立刻与小木炭反应生成二氧化碳气体,这个气体一下子就将小木炭顶了起来.木炭跳起之后,和下面的硝酸钾液体脱离接触,反应中断了,二氧化炭气体就不再发生,当小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸钾上面时,又发生反应,小木炭第二次跳起来.这样的循环往复,小木炭就不停地上下跳跃起来.
5,白糖变“黑雪”
白糖,是大家经常食用的一种物质,它是白色的小颗粒或粉未状,象冬天的白雪.然而,我却能将它立刻变成“黑雪”.如果你不信,那就请看下面的实验吧.在一个200毫升的烧杯中投入5克左右的白糖,再滴入几滴经过加热的浓硫酸,顿时白糖就变成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地发热冒气声中,“黑雪”的体积逐渐增大,甚至满出烧杯.白糖顿时变成了
‘黑雪”,真有意思,谁知道这里的奥妙在什么地方?
原来白糖和浓硫酸发生了一种叫做“脱水”的化学反应.浓硫酸有个特别古怪的爱好,就是它与水结合的欲望特别强烈,它充分利用空气中的水分,就是其他物质中的水分它也不放过,只要一相遇,它就非得把水夺过来不可.白糖是一种碳水化合物（C12H22O11）,当它遇到浓硫酸时,白糖分子中的水,立刻被其夺走,可怜的白糖就剩下炭了,变成了黑色.浓硫酸夺过水为己有之后,并不满足,它又施展另外一个本领一氧化,它又把白糖中剩下来的炭的一部分氧化了,生成了二氧化碳气体跑出来.
C+2H2SO4=2H2O+2SO2+CO2
由于反应后所生成的二氧化碳和二氧化硫气体的跑出,所以体积越来越大,最后变成蓬松的“黑雪”.在浓硫酸夺水的“战斗”中,是个放热过程,所以发出嗤嗤的响声,并为浓硫酸继续氧化碳的过程提供热量.

三,生物实验
1,植物叶脉标本的制作方法
药品：
NaOH（具强腐蚀性,使用时应特别小心）、Na2CO3、双氧水（或漂白粉）、染料.
器材：
烧杯、电炉、大号镊子、牙刷、塑料盘子、玻璃棒、小塑料桶、吸水纸（或草纸）
操作步骤：
1、 选材：选取叶质较厚、大小适中、叶面平整、叶脉丰富的叶片（如桂花叶、菩提叶）,用清水洗净备用.
2、 配制溶液：称取35gNaOH和25gNa2CO3放入烧杯中,加入1L水混溶,使之溶解,制成溶液.
3、 加热：把溶液放到电炉中加热,近沸时把叶片浸入溶液内,此时把电沪温度调低些,边加热边搅拌；加热时间长短要根据叶片而定,可以过两三分钟取一片子出来观察,直至叶片变成褐色（或叶肉有脱落）即可.
4、 漂洗:停止加热,用镊子取出叶片,放入盛有清水的小塑料桶中漂洗干净（一般在两次以上）
5、 刷洗：将叶片放在塑料盘子中,加入一层水,把牙刷打斜（与水平面大约成45度角）,顺叶脉轻轻地刷净地肉,刷时注意：只向一个方向刷（绝对不能来回刷）,以免将叶脉刷坏.刷时先从背面开始,刷净背面再刷正面,主叶脉边沿处可用敲出法.刷洗干净后放到吸水纸（或草纸）上晾干.
6、 漂白：用20%的双氧水（或漂白粉）漂白叶脉.
7、 染色绘图：可以用红药水、紫药水、品红和染料等对叶脉进行染色,也可以在叶脉上绘图.
8、 粘贴、过胶：晾干后,可用纸粘住,过胶保存. ,
2,不用土也能种番茄
目前,全世界人口已有五十多亿.据估计到本世纪末,世界人口可能达
到六十一亿,二十一世纪末要大大超过一百亿.而耕地面积却增加不了多少.
因此寻求一种不用土壤的栽培方法,就引起各国科学家的重视.现在全世界
已经有三个国际机构,一百三十多个研究机关正在专门从事这项工作.
在美国,许多家庭用这种方法提供了大部分食用蔬菜.他们用40 瓦日光
灯作光源,建立了家庭小菜园,随时可以吃到新鲜的蔬菜.不少城市居民的
窗台、阳台、平顶屋顶、走廊以及室内空闲地方,都广泛地应用无土壤的溶
液培养法种植各种花草、树木和蔬菜.因此人们把楼房里、屋顶上的无土“耕
地”叫做“新型耕地”.它为增加今后的耕地面积展现了前景.这种不用土
壤,只用营养液的栽培方法叫做溶液培养法,或者叫无土栽培法.
你也可以亲手做做这种无土栽培的溶液培养试验,方法很简单：
先制备土壤溶液.找一个旧脸盆（或旧水桶）,在盆里装上三分之一的
肥沃土壤.然后,加入半脸盆的水,进行充分的搅拌,使水变得非常混浊.
最后把盆静放一天,这时候,脸盆里的水又变得澄清了.把这些澄清的水慢
慢地倒在一个容器里,这种水就叫土壤溶液（或土壤提取液）,在土壤溶液
中含有植物生长发育需要的各种矿物质.
瓶栽植物.找来三个大口瓶,一号瓶装入冷开水,二号瓶装入土壤溶液,
三号瓶装上土壤.然后,从城里挑选三棵大小基本相同的西红柿幼苗（也可
以用当地的其他植物幼苗）,把它们从地里挖出来,连土坨一起放在水盆里
浸泡二十分钟.在水里,把根系上的泥土轻轻的抖掉（千万不要损伤幼根）,
再把这三棵幼苗分别用弹簧秤（或小秤）称一称,并记录下来.然后,把这
三棵幼苗分别栽倒三个大口瓶里,用硬纸壳做个瓶盖,盖好.硬纸壳盖中间
的小孔要比幼苗茎杆大一些,周围可以用棉花把幼苗塞紧.然后,把它们都
放在向阳的地方.一号瓶,每隔五天换一次冷开水,二号瓶,每隔五天换一
次土壤溶液,三号瓶,要适时浇水.
过几天后,就会看到：一号瓶的幼苗会枯萎、死掉.二三号两瓶里的幼
苗正常地生长.这样生长一个月的时候,把这两棵苗分别取出来（三号瓶苗
从土里挖出来时,小心地把根上的土粒洗干净）,再称一称.结果你会发现,
它们几乎没有什么差别.如果你有兴趣的话,还可以把它们换到较大的盆里,
继续观察它们的生长发育和开花结果情况,看看它们是否有差别.你会同样
得出无差别的结论.这个试验可以说明,植物是吸收溶解在土壤溶液里的营
养物质来生活的.
如果有条件的话,你还可以用化学试剂配成营养溶液,来代替土壤溶液
作试验.试剂的名称和用量见下页表：
名 称 用 量 名 称 量
硝酸钙0.8 克 尿素0.2 克
硝酸钾0.2 克 食盐0.2 克
硫酸镁0.2 克 磷酸铁微量
磷酸二氢钾0.2 克 冷开水1000 毫升
试验结果,你会发现化学试剂里生长的植物和土壤里生长的植物一样健
壮.
现在有些国家已经用化学试剂配成营养溶液,在工厂里栽培农作物了.
据报道,世界上已经建立起五座蔬菜工厂,它们一般都用营养液代替土壤,
用灯光代替阳光.
第一座是七十年代初在丹麦建立的克利思顿森农场,生产嫩芽和水芹.
种子种在培养盘上面,培养盘在传送带上水平移动.作物从播种到收获要随
传送带走九十米的路程,共需要六天.
第二座是澳大利亚的鲁斯那公司建造的,工厂是个八层大楼,采用立体
移动方式栽培.生产马铃薯、圆辣椒和莴苣.
第三座是美国的通用电气公司建造的,生产莴苣、马铃薯.它比露天土
地载培的产量高出五十倍.
第四座是美国通用研磨公司建造的,产量是露地的一百倍.
第五座是霍依塔克公司建造的,产量也是露天土壤栽培的一百倍.
你看,这种新型的无土栽培法生产,前途多么广阔啊.