优质解答
A、“种”是最基本的生物分类单位；
B、冷藏保鲜水果是低温抑制了微生物的生长繁殖，而不是“杀死微生物”；
C、“孔雀开屏”是雄孔雀为了吸引雌性孔雀，是孔雀的求偶行为，因此“孔雀开屏”是繁殖行为；
D、“老马识途”是通过生活经验和学习建立起来的学习行为．
所以，关于生物现象或知识解释不正确的是“冷藏保鲜水果是低温杀死微生物”．
故选：B．
A、“种”是最基本的生物分类单位；
B、冷藏保鲜水果是低温抑制了微生物的生长繁殖，而不是“杀死微生物”；
C、“孔雀开屏”是雄孔雀为了吸引雌性孔雀，是孔雀的求偶行为，因此“孔雀开屏”是繁殖行为；
D、“老马识途”是通过生活经验和学习建立起来的学习行为．
所以，关于生物现象或知识解释不正确的是“冷藏保鲜水果是低温杀死微生物”．
故选：B．