B

分 析：
选项中，转基因番茄和巨型小鼠都是都是通过转基因技术产生的转基因生物，多利羊是克隆技术的产物；蒸汽机车是利用蒸汽机，把燃料（一般用煤）的化学能变成热能，再变成机械能，而使机车运行的一种火车或机车，与生物技术无关．
考点：
生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的技术． 

B

分 析：
选项中，转基因番茄和巨型小鼠都是都是通过转基因技术产生的转基因生物，多利羊是克隆技术的产物；蒸汽机车是利用蒸汽机，把燃料（一般用煤）的化学能变成热能，再变成机械能，而使机车运行的一种火车或机车，与生物技术无关．
考点：
生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的技术．