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我眼中的北京
我眼里的北京是个什么样的城市呢?那是个旅游的胜地,有着美味而又可口的小吃.
北京的小吃美味可口,有开口笑、京东肉饼、枣泥酥、糖卷果……让人数不清.其中的糖卷果的做法:将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去壳,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟,预备消毒过的干净豆包布一块.将蒸得的原料趁热置于布上,捏成三角状长条,凉后切成小手指般厚的块,入七成热的油锅,炸成焦黄色时捞出;另用锅加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸的的卷果倒入,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,软绵香甜,十分可口.
北京的建筑是十分雄伟的,比如说:故宫,天坛,颐和园,老城墙,卢沟桥,这些都是非常有名的.我最喜欢而且又举世闻名的就算卢沟桥了.旧卢沟桥作芦沟桥,在北京市西南大约15公里丰台区永定河上,是北京市现存最古老的头造联拱桥.永定河旧称卢沟河,桥亦以卢沟命名.始建于金大定二十九年,明正统九年重修.清康熙时毁于洪水,康熙三十七年重建.桥长266.5米,宽7.5米,下分十一涵孔.桥身两侧石雕护栏各有望柱140根,柱头上均雕有卧伏的大小石狮子共51个,神态各异,栩栩如生.民间有句歇后语说:“卢沟桥的石狮子——数不清”.
啊,在我眼里的北京就像是一座美丽的天堂,美丽而又雄伟.
我眼中的北京
我眼里的北京是个什么样的城市呢?那是个旅游的胜地,有着美味而又可口的小吃.
北京的小吃美味可口,有开口笑、京东肉饼、枣泥酥、糖卷果……让人数不清.其中的糖卷果的做法:将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去壳,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟,预备消毒过的干净豆包布一块.将蒸得的原料趁热置于布上,捏成三角状长条,凉后切成小手指般厚的块,入七成热的油锅,炸成焦黄色时捞出;另用锅加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸的的卷果倒入,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,软绵香甜,十分可口.
北京的建筑是十分雄伟的,比如说:故宫,天坛,颐和园,老城墙,卢沟桥,这些都是非常有名的.我最喜欢而且又举世闻名的就算卢沟桥了.旧卢沟桥作芦沟桥,在北京市西南大约15公里丰台区永定河上,是北京市现存最古老的头造联拱桥.永定河旧称卢沟河,桥亦以卢沟命名.始建于金大定二十九年,明正统九年重修.清康熙时毁于洪水,康熙三十七年重建.桥长266.5米,宽7.5米,下分十一涵孔.桥身两侧石雕护栏各有望柱140根,柱头上均雕有卧伏的大小石狮子共51个,神态各异,栩栩如生.民间有句歇后语说:“卢沟桥的石狮子——数不清”.
啊,在我眼里的北京就像是一座美丽的天堂,美丽而又雄伟.