（2012•枣庄一模）【生物-生物技术实践】下面是分离分解尿素的细菌所用的培养基配方： KH2PO4 1.4g Na2HPO4 2.1g MgSO4•7H2O 0.2g 葡萄糖 10.0g 尿素 1.0g 琼脂 15.0g 自来水定容至1000mL请根据以上配方，回答下列问题：（1）该培养基含有微生物所需要的类营养物质．其中最主要的碳源是葡萄糖，氮源是尿素．（2）该培养基按物理性质划分是培养基；按培养基的作用划分是选择培养基，该培养基具有选

2020-02-08

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（2012•枣庄一模）【生物-生物技术实践】
下面是分离分解尿素的细菌所用的培养基配方：

KH₂PO₄	1.4g
Na₂HPO₄	2.1g
MgSO₄•7H₂O	0.2g
葡萄糖	10.0g
尿素	1.0g
琼脂	15.0g
自来水	定容至1000mL

请根据以上配方，回答下列问题：
（1）该培养基含有微生物所需要的______类营养物质．其中最主要的碳源是葡萄糖，氮源是尿素．
（2）该培养基按物理性质划分是______培养基；按培养基的作用划分是选择培养基，该培养基具有选择作用的原因是______．
（3）在该培养基中，可通过检测pH的变化来判断尿素是否被分解，依据的原理是______．
（4）若用该培养基来鉴定某种细菌是否能够分解尿素，可在培养基中加入______指示剂，尿素被分解后指示剂变______色．
（5）某同学尝试使用罐头瓶在常温（21±3℃）下制作果酒，开始时向消过毒的罐头瓶加入了新鲜的葡萄汁和酵母菌，添加酵母菌的目的是______，添加葡萄汁的目的是为酵母菌的生长发育提供______．

优质解答

（1）分析表格中培养基配方可知，该培养基中含有碳源、氮源、水、无机盐4类微生物生长所需要的营养物质．（2）该培养基配方中含有琼脂，所以按按物理性质划分是固体培养基．由于该培养基中尿素作为唯一氮源，只有分... （1）分析表格中培养基配方可知，该培养基中含有碳源、氮源、水、无机盐4类微生物生长所需要的营养物质．（2）该培养基配方中含有琼脂，所以按按物理性质划分是固体培养基．由于该培养基中尿素作为唯一氮源，只有分...