【分析】并不是所有的有机物都易燃烧，如氯仿、四氯化碳就不能燃烧，A错误；含碳元素的不一定都是有机物，但有机物中必定含有碳元素，B正确；有机反应的速率一般很慢，但也有少数有机反应进行得十分迅速，如有机炸药的爆炸反应等，C错误；有机物大多不能导电，但也有少数可导电，如导电橡胶就能导电，D错误。故选B。

【点评】由于有机物中都含有碳元素，所以碳元素是组成物质种类最多的元素。

【分析】并不是所有的有机物都易燃烧，如氯仿、四氯化碳就不能燃烧，A错误；含碳元素的不一定都是有机物，但有机物中必定含有碳元素，B正确；有机反应的速率一般很慢，但也有少数有机反应进行得十分迅速，如有机炸药的爆炸反应等，C错误；有机物大多不能导电，但也有少数可导电，如导电橡胶就能导电，D错误。故选B。

【点评】由于有机物中都含有碳元素，所以碳元素是组成物质种类最多的元素。