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酶制剂是酶吗?到底是什么东西啊?有一句话是“加酶洗衣粉就是将酶直接加入到洗衣粉中”...酶制剂是酶吗?到底是什么东西啊?有一句话是“加酶洗衣粉就是将酶直接加入到洗衣粉中”为什么错了 急

2019-04-09

酶制剂是酶吗?到底是什么东西啊?有一句话是“加酶洗衣粉就是将酶直接加入到洗衣粉中”...
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酶制剂的有效成分是酶,酶本身是需要依赖于营养基质才能保存的活性物质.比如说麦麸、糠皮这些蛋白质基原是生产酶必需的营养物,酶不能脱离它们单独存在.所以,“加酶洗衣粉是将酶制剂加入到洗衣粉中去”. 酶制剂的有效成分是酶,酶本身是需要依赖于营养基质才能保存的活性物质.比如说麦麸、糠皮这些蛋白质基原是生产酶必需的营养物,酶不能脱离它们单独存在.所以,“加酶洗衣粉是将酶制剂加入到洗衣粉中去”.
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