在线等---小苏打完全溶于水的比例?食用碱用5：1兑水对完全溶于水小苏打用10：1却还不能完全溶于水,而且有白色沉淀小苏打包装上说：含碱量》=99%什么情况上能百分百溶于水,我用的是常温凉水
2019-04-13
在线等---小苏打完全溶于水的比例?
食用碱用5：1兑水对完全溶于水
小苏打用10：1却还不能完全溶于水,而且有白色沉淀
小苏打包装上说：含碱量》=99%
什么情况上能百分百溶于水,我用的是常温凉水
优质解答
食用碱为碳酸钠,溶解度21g/100ml,20℃
小苏打为碳酸氢钠,溶解度7.8g/100ml,18 °C
用热水溶解小苏打即可,小苏打16.0g/100ml,60°C
食用碱为碳酸钠,溶解度21g/100ml,20℃
小苏打为碳酸氢钠,溶解度7.8g/100ml,18 °C
用热水溶解小苏打即可,小苏打16.0g/100ml,60°C