化学与生活息息相关,请根据题意用化学用语填空:家庭生活中常用调味品和防腐剂,构成它的粒子是;焙制糕点的发酵粉主要成分之一的盐是.
2019-04-21
化学与生活息息相关,请根据题意用化学用语填空:家庭生活中常用调味品和防腐剂,构成它的粒子是___;焙制糕点的发酵粉主要成分之一的盐是___.
优质解答
家庭生活中常用调味品和防腐剂为食盐,即氯化钠,它是由钠离子和氯离子构成的,离子的表示方法:在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带1个电荷时,1要省略.故其符号分别为:Na+和Cl-,
焙制糕点的发酵粉主要成分之一的盐是碳酸氢钠,根据化合物的书写规则,其化学式为:NaHCO3;
故答案为:Na+和Cl-NaHCO3
家庭生活中常用调味品和防腐剂为食盐,即氯化钠,它是由钠离子和氯离子构成的,离子的表示方法:在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带1个电荷时,1要省略.故其符号分别为:Na+和Cl-,
焙制糕点的发酵粉主要成分之一的盐是碳酸氢钠,根据化合物的书写规则,其化学式为:NaHCO3;
故答案为:Na+和Cl-NaHCO3