（1）病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物．从传染病学分析，流感病毒属于病原体．
（2）流感病毒的结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和壳内的遗传物质构成．
（3）在流感高发期，外出时戴口罩，属于预防传染病措施中切断传播途径．
（4）对感染者进行隔离属于传染病预防措施中的控制传染源．
（5）疫苗是由病原体制成的，只不过经过处理之后，其毒性减少或失去了活性，但依然是病原体．当人体注射疫苗时，会刺激淋巴细胞，产生相应的抗体，从而达到预防某种传染病的效果．因此“在流感易发季节，可对易感者进行预防接种”，注射的疫苗相当于抗原，人体内的免疫系统会产生抗体，抗体具有特异性，只能对特定的病原体有免疫作用，因此这种免疫属于特异性免疫．
（6）免疫有两种，一种是非特异性免疫（也叫先天性免疫），其特点是人人生来就有，不针对某一种特定的病原体，而是对多种病原体都有防御作用，另一种是特异性免疫（也叫后天性免疫），是人体出生以后逐渐建立起来的后天防御功能，其特点是出生以后才产生的，只针对某一特定的病原体或异物起作用；保持均衡饮食、充足休息、良好的身体状况，避免过度劳累可以有效抵御病菌的入侵，从获得途径上看，这种免疫属于非特异性免疫．
故答案为：（1）病原体；
（2）没有细胞结构，只由蛋白质外壳和壳内的遗传物质构成；
（3）切断传播途径；
（4）控制传染源；
（5）抗原；
（6）非特异性免疫． （1）病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物．从传染病学分析，流感病毒属于病原体．
（2）流感病毒的结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和壳内的遗传物质构成．
（3）在流感高发期，外出时戴口罩，属于预防传染病措施中切断传播途径．
（4）对感染者进行隔离属于传染病预防措施中的控制传染源．
（5）疫苗是由病原体制成的，只不过经过处理之后，其毒性减少或失去了活性，但依然是病原体．当人体注射疫苗时，会刺激淋巴细胞，产生相应的抗体，从而达到预防某种传染病的效果．因此“在流感易发季节，可对易感者进行预防接种”，注射的疫苗相当于抗原，人体内的免疫系统会产生抗体，抗体具有特异性，只能对特定的病原体有免疫作用，因此这种免疫属于特异性免疫．
（6）免疫有两种，一种是非特异性免疫（也叫先天性免疫），其特点是人人生来就有，不针对某一种特定的病原体，而是对多种病原体都有防御作用，另一种是特异性免疫（也叫后天性免疫），是人体出生以后逐渐建立起来的后天防御功能，其特点是出生以后才产生的，只针对某一特定的病原体或异物起作用；保持均衡饮食、充足休息、良好的身体状况，避免过度劳累可以有效抵御病菌的入侵，从获得途径上看，这种免疫属于非特异性免疫．
故答案为：（1）病原体；
（2）没有细胞结构，只由蛋白质外壳和壳内的遗传物质构成；
（3）切断传播途径；
（4）控制传染源；
（5）抗原；
（6）非特异性免疫．