哈哈,你这个家伙,这样吧,我出了一个题目,虽然我们学校最好的学生做出来了,不过感觉也很难.图片可以在网上找.要说明,老师不怕概率计算题.你可以在网上搜图和答案,很多的.特别难.望采纳.
红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜.为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量.结果如图：
（1）由图中曲线可知,60℃时红薯还原糖含量最高,原因是 . （2）与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是 . （3）为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验：实验原理： ①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖； ② .备选材料与用具： 去掉淀粉和还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等.实验步骤：第一步：取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL. 水浴保温5 min.
第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的 溶液.水浴保温5 min.第三步：将 后,向A、B试管内各加入2 mL.然后, .最可能的实验结果： . （4）食用土豆时,消化分解成的葡萄糖,几乎被小肠上皮细胞全部吸收,该吸收过程
需要 . 哈哈,你这个家伙,这样吧,我出了一个题目,虽然我们学校最好的学生做出来了,不过感觉也很难.图片可以在网上找.要说明,老师不怕概率计算题.你可以在网上搜图和答案,很多的.特别难.望采纳.
红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜.为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量.结果如图：
（1）由图中曲线可知,60℃时红薯还原糖含量最高,原因是 . （2）与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是 . （3）为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验：实验原理： ①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖； ② .备选材料与用具： 去掉淀粉和还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等.实验步骤：第一步：取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL. 水浴保温5 min.
第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的 溶液.水浴保温5 min.第三步：将 后,向A、B试管内各加入2 mL.然后, .最可能的实验结果： . （4）食用土豆时,消化分解成的葡萄糖,几乎被小肠上皮细胞全部吸收,该吸收过程
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