蒸发是液体在任何温度下发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象.气象上指液体变成气体的过程.其一是与温度高低有关.温度越高,蒸发越快.无论在什么温度,液体中总有一些速度很大的分子能够飞出液面而成为汽分子,因此液体在任何温度下都能蒸发.如果液体的温度升高,分子的平均动能增大,从液面飞出去的分子数量就会增多,所以液体的温度越高,蒸发得就越快；
　　其二是与液面面积大小有关.如果液体表面面积增大,处于液体表面附近的分子数目增加,因而在相同的时间里,从液面飞出的分子数就增多,所以液面面积增大,蒸发就加快；
　　其三是与空气流动有关.当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽分子发生碰撞时,有可能被碰回到液体中来.如果液面空气流动快,通风好,分子重新返回液体的机会越小,蒸发就越快. 蒸发是液体在任何温度下发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象.气象上指液体变成气体的过程.其一是与温度高低有关.温度越高,蒸发越快.无论在什么温度,液体中总有一些速度很大的分子能够飞出液面而成为汽分子,因此液体在任何温度下都能蒸发.如果液体的温度升高,分子的平均动能增大,从液面飞出去的分子数量就会增多,所以液体的温度越高,蒸发得就越快；
　　其二是与液面面积大小有关.如果液体表面面积增大,处于液体表面附近的分子数目增加,因而在相同的时间里,从液面飞出的分子数就增多,所以液面面积增大,蒸发就加快；
　　其三是与空气流动有关.当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽分子发生碰撞时,有可能被碰回到液体中来.如果液面空气流动快,通风好,分子重新返回液体的机会越小,蒸发就越快.