分析：
A．生物柴油和矿物柴油均为混合物；
B．溴苯和硝基苯与水混合，均在下层；
C．乙醇燃烧有淡蓝色火焰，苯燃烧冒黑烟，而四氯化碳不能燃烧；
D．环己烷、甲苯与溴水发生萃取的现象相同．
A．生物柴油和矿物柴油均为混合物，没有固定熔沸点，不能测定沸点区别二者，故A错误；
B．溴苯和硝基苯与水混合，均在下层，现象相同，不能鉴别，故B错误；
C．乙醇燃烧有淡蓝色火焰，苯燃烧冒黑烟，而四氯化碳不能燃烧，现象不同，可利用燃烧法区别，故C正确；
D．环己烷、甲苯与溴水发生萃取的现象相同，有机层均在上层，现象相同，不能鉴别，故D错误；
故选C．
点评：
本题考查物质的鉴别和检验，为高频考点，把握物质的性质及反应的现象为解答的关键，侧重萃取及有机物燃烧反应的考查，题目难度不大．