为了实现燃料供应来源多样化，如今，发展长期替代化石燃料的产品，如燃料酒精、生物柴油、沼等的计划已经被列入我国未来10年的发展规划之中．广东省是我国甘蔗主产区之一．甘蔗是一种高光效的植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料．利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→榨汁（蔗糖）→酵母发酵→蒸馏→成品（燃料酒精）．请根据上述材料，回答下列问题：（1）若要用甘蔗外植体为材料进行甘蔗大规模快速繁殖，请在下表中填出操作步骤第三步的名称．第一步第二步第三步第四步

2019-03-31

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为了实现燃料供应来源多样化，如今，发展长期替代化石燃料的产品，如燃料酒精、生物柴油、沼等的计划已经被列入我国未来10年的发展规划之中．广东省是我国甘蔗主产区之一．甘蔗是一种高光效的植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料．利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→榨汁（蔗糖）→酵母发酵→蒸馏→成品（燃料酒精）．
请根据上述材料，回答下列问题：
（1）若要用甘蔗外植体为材料进行甘蔗大规模快速繁殖，请在下表中填出操作步骤第三步的名称．

	第一步	第二步	第三步	第四步	第五步	第六步
主要操作步骤	配置培养基	外植体消毒	______	培养	移栽	栽培

（2）若上述过程是在中学生物组培实验室里进行的，则第三步需要使用酒精（包括酒精灯）．酒精（及酒精灯）在此的两个主要用途是：______、______
（3）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后，通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
步骤1：将野生菌液体培养一段时间后，接受紫外线照射诱变处理．
步骤2：制备______培养基．在配置基本培养基的基础上，额外添加______，并将pH值______，然后添加琼脂，在进行______ 处理后，制成固体平板．
步骤3：将经过紫外线照射后的菌液稀释，并涂布平板．
步骤4：筛选突变菌：挑选在此培养基上生长______菌落，即为耐高糖、耐酸特性的酵母菌．
（4）当第四步结束后，获得了大量幼苗．在此过程中，外植体通过脱分化产生______，然后通过调整植物激素比例，进行______，形成具有芽和根的幼苗．此过程中使用的激素主要是______和______．
（5）甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是它们______．
请提出解决该问题的方法．（列举两种生物分解方法）
______、
______．

优质解答

（1）根据题表分析，植物组织培养的外植体消毒后应该进行接种培养．（2）无菌操作过程中，酒精及酒精灯的作用是接种前用酒精擦拭双手和工作台，在酒精灯下完成接种操作和封口全过程．（3）步骤2：在筛选酵母菌时，需... （1）根据题表分析，植物组织培养的外植体消毒后应该进行接种培养．（2）无菌操作过程中，酒精及酒精灯的作用是接种前用酒精擦拭双手和工作台，在酒精灯下完成接种操作和封口全过程．（3）步骤2：在筛选酵母菌时，需...

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