A．醛基中碳原子含有一个单电子，碳原子和氧原子之间以共价双键结合，碳原子和氢原子之间以共价单键结合，所以醛基官能团符号为：-CHO，故A正确；
B．硝基苯的结构简式为：，故B错误；
C．原子之间为单键，主链有3个碳原子，氢原子数为8个，符合丙烷的结构，故C正确；
D．羟基中氧原子含有一个单电子，氧原子和氢原子以共价单键结合，所以-OH与都表示羟基，故D正确；
故选B． A．醛基中碳原子含有一个单电子，碳原子和氧原子之间以共价双键结合，碳原子和氢原子之间以共价单键结合，所以醛基官能团符号为：-CHO，故A正确；
B．硝基苯的结构简式为：，故B错误；
C．原子之间为单键，主链有3个碳原子，氢原子数为8个，符合丙烷的结构，故C正确；
D．羟基中氧原子含有一个单电子，氧原子和氢原子以共价单键结合，所以-OH与都表示羟基，故D正确；
故选B．