A、玉米种子中储存营养物质的结构是胚乳，所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液，染成蓝色的是胚乳，也证明胚乳中含有丰富的淀粉，A错误．
B、在探究CO₂是光合作用的原料时，要根据见光后有没有淀粉生成来判断有没有发生光合作用．所以要对实验材料进行暗处理将原有的有机物淀粉耗尽运走，B正确．
C、在低倍镜下观察到细胞物像模糊，可以调节细准焦螺旋使物像清晰，然而转动转换器换成高倍镜进行观察是将物像放大的操作，C错误．
D、制作口腔上皮细胞临时装片的程序为：擦拭玻片→滴生理盐水→刮取细胞→涂抹→盖片→染色→吸取→观察，D正确．
故选：BD A、玉米种子中储存营养物质的结构是胚乳，所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液，染成蓝色的是胚乳，也证明胚乳中含有丰富的淀粉，A错误．
B、在探究CO₂是光合作用的原料时，要根据见光后有没有淀粉生成来判断有没有发生光合作用．所以要对实验材料进行暗处理将原有的有机物淀粉耗尽运走，B正确．
C、在低倍镜下观察到细胞物像模糊，可以调节细准焦螺旋使物像清晰，然而转动转换器换成高倍镜进行观察是将物像放大的操作，C错误．
D、制作口腔上皮细胞临时装片的程序为：擦拭玻片→滴生理盐水→刮取细胞→涂抹→盖片→染色→吸取→观察，D正确．
故选：BD