鉴定生物组织中蛋白质的化学试剂是（ ）A．龙胆紫染液B．苏丹Ⅲ染液C．双缩脲试剂D．斐林试剂
2019-04-01
鉴定生物组织中蛋白质的化学试剂是（ ）
A．龙胆紫染液
B．苏丹Ⅲ染液
C．双缩脲试剂
D．斐林试剂
优质解答
A、龙胆紫可以将染色体染成深色，观察染色体，A错误；
B、苏丹Ⅲ染液可以将脂肪染成橘黄色，检测脂肪，B错误；
C、双缩脲试剂可以和蛋白质反应呈现紫色，C正确；
D、斐林试剂与还原糖在水浴加热的条件下呈砖红色沉淀，D错误．
故选：C．
A、龙胆紫可以将染色体染成深色，观察染色体，A错误；
B、苏丹Ⅲ染液可以将脂肪染成橘黄色，检测脂肪，B错误；
C、双缩脲试剂可以和蛋白质反应呈现紫色，C正确；
D、斐林试剂与还原糖在水浴加热的条件下呈砖红色沉淀，D错误．
故选：C．