由题目信息②可知，A被高锰酸钾溶液氧化生成B、E分别为、HOOCCH₂COOH中的一种，根据PHB树脂结构简式知，C发生缩聚反应生成PHB，则C结构简式为，B和氢气发生加成反应生成C，则B为，故E为HOOCCH₂COOH．E与甲醇发生酯化反应生成F，F和甲反应生成G，根据信息③知甲为，F为CH₃CH₂OOCCH₂COOCH₂CH₃，G与HCN发生加成反应生成H，H发生水解反应、再脱去分子二氧化碳生成J，1mol J最多与2molNaHCO₃反应，说明J中含有两个羧基，J和CH₃NH₂反应生成K，根据分子式知，J发生取代反应生成K，K分子结构中含有一个五元环与一个六元环，J中2个羧基与CH₃NH₂脱水，2个羧基之间相隔2个碳原子，J结构简式为，K结构简式为．
（1）通过以上分析知，B与氢气发生加成反应生成C，也属于还原反应，
故答案为：加成反应（或还原反应）；
（2）C结构简式为，C发生缩聚反应生成D，反应方程式为，
故答案为：；
（3）通过以上分析知，甲为，故答案为：；
（4）E和乙醇发生酯化反应生成F，反应方程式为：，
故答案为：；
（5）J结构简式为，K结构简式为，J发生取代反应生成K，反应方程式为，
故答案为：；
（6）A结构简式为，S是A的一种同分异构体，分子中没有环状结构，含有含有3个双键，或1个双键、1个三键，S的核磁共振氢谱有三个峰，峰面积之比为6：3：1，则S的结构简式为，
故答案为：． 由题目信息②可知，A被高锰酸钾溶液氧化生成B、E分别为、HOOCCH₂COOH中的一种，根据PHB树脂结构简式知，C发生缩聚反应生成PHB，则C结构简式为，B和氢气发生加成反应生成C，则B为，故E为HOOCCH₂COOH．E与甲醇发生酯化反应生成F，F和甲反应生成G，根据信息③知甲为，F为CH₃CH₂OOCCH₂COOCH₂CH₃，G与HCN发生加成反应生成H，H发生水解反应、再脱去分子二氧化碳生成J，1mol J最多与2molNaHCO₃反应，说明J中含有两个羧基，J和CH₃NH₂反应生成K，根据分子式知，J发生取代反应生成K，K分子结构中含有一个五元环与一个六元环，J中2个羧基与CH₃NH₂脱水，2个羧基之间相隔2个碳原子，J结构简式为，K结构简式为．
（1）通过以上分析知，B与氢气发生加成反应生成C，也属于还原反应，
故答案为：加成反应（或还原反应）；
（2）C结构简式为，C发生缩聚反应生成D，反应方程式为，
故答案为：；
（3）通过以上分析知，甲为，故答案为：；
（4）E和乙醇发生酯化反应生成F，反应方程式为：，
故答案为：；
（5）J结构简式为，K结构简式为，J发生取代反应生成K，反应方程式为，
故答案为：；
（6）A结构简式为，S是A的一种同分异构体，分子中没有环状结构，含有含有3个双键，或1个双键、1个三键，S的核磁共振氢谱有三个峰，峰面积之比为6：3：1，则S的结构简式为，
故答案为：．