化学
（2014•泸州模拟）【化学--选修有机化学基础】近日，各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻，食品添加剂的使用引起了人们的注意，亟待规范．乙偶姻是一种应用较广泛的香料．乙偶姻（相对分子质量为88）中只含有C、H、O三种元素，其原子个数比为2：4：1，乙偶姻中含有碳氧双键．与乙偶姻有关的反应如下：HO-RCH-CHR’-OH HIO4△RCHO+R’CHO已知：（1）乙偶姻的分子式为，G的结构简式为．（2）反应①、②的反应类型为：①、②．（3）D→E

2019-06-25

（2014•泸州模拟）【化学--选修有机化学基础】
近日，各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻，食品添加剂的使用引起了人们的注意，亟待规范．
乙偶姻是一种应用较广泛的香料．乙偶姻（相对分子质量为88）中只含有C、H、O三种元素，其原子个数比为2：4：1，乙偶姻中含有碳氧双键．与乙偶姻有关的反应如下：
HO-RCH-CHR’-OH 
HIO4
△
RCHO+R’CHO
已知：
（1）乙偶姻的分子式为______，G的结构简式为______．
（2）反应①、②的反应类型为：①______、②______．
（3）D→E反应的化学方程式为
CH3CH（OH）CH（OH）CH3+2
浓硫酸
△
+2H2O
CH3CH（OH）CH（OH）CH3+2
浓硫酸
△
+2H2O
．
B→C反应的化学方程式为
n
一定条件
n
一定条件
．
（4）X是乙偶姻的同分异构体，属于酯类，写出2种X可能的结构简式：______，______
优质解答
乙偶姻（相对分子质量为88）中只含有C、H、O三种元素，其原子个数比为2：4：1，最简式为C2H4O，令乙偶姻的组成为（C2H4O）n，则（24+4+16）n=88，解得n=2，故乙偶姻分子式为C4H8O2，乙偶姻中含有碳氧双键，能被氧化为A，A的相对分子质量比乙偶姻小2，故乙偶姻中还含有羟基-OH，乙偶姻能与氢气发生加成反应反应生成D，D在HIO4作用下反应生成F，结合题目中信息HO-RCH-CHR’-OH 
HIO4
△
RCHO+R’CHO可知，D中含有2个相邻的-OH，且为对称结构，故D为CH3CH（OH）CH（OH）CH3，F为CH3CHO，乙偶姻结构为，A的结构为，乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成B，B为，C是链状高分子化合物，B发生加聚反应生成C，C为，F与氢气发生加成反应生成G，G为CH3CH2OH，D与足量的苯甲酸发生酯化反应生成E，E为，
（1）由上述分析可知，乙偶姻的分子式为，G的结构简式为CH3CH2OH，故答案为：C4H8O2；CH3CH2OH；
（2）反应①是乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成，
反应②是发生加聚反应生成，
故答案为：消去反应；加聚反应；
（3）D→E是CH3CH（OH）CH（OH）CH3与足量的苯甲酸发生酯化反应生成，反应方程式为CH3CH（OH）CH（OH）CH3+2
浓硫酸
△
+2H2O，
B→C是发生加聚反应生成，反应的化学方程式为n
一定条件
，
故答案为：CH3CH（OH）CH（OH）CH3+2
浓硫酸
△
+2H2O；
n
一定条 乙偶姻（相对分子质量为88）中只含有C、H、O三种元素，其原子个数比为2：4：1，最简式为C2H4O，令乙偶姻的组成为（C2H4O）n，则（24+4+16）n=88，解得n=2，故乙偶姻分子式为C4H8O2，乙偶姻中含有碳氧双键，能被氧化为A，A的相对分子质量比乙偶姻小2，故乙偶姻中还含有羟基-OH，乙偶姻能与氢气发生加成反应反应生成D，D在HIO4作用下反应生成F，结合题目中信息HO-RCH-CHR’-OH 
HIO4
△
RCHO+R’CHO可知，D中含有2个相邻的-OH，且为对称结构，故D为CH3CH（OH）CH（OH）CH3，F为CH3CHO，乙偶姻结构为，A的结构为，乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成B，B为，C是链状高分子化合物，B发生加聚反应生成C，C为，F与氢气发生加成反应生成G，G为CH3CH2OH，D与足量的苯甲酸发生酯化反应生成E，E为，
（1）由上述分析可知，乙偶姻的分子式为，G的结构简式为CH3CH2OH，故答案为：C4H8O2；CH3CH2OH；
（2）反应①是乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成，
反应②是发生加聚反应生成，
故答案为：消去反应；加聚反应；
（3）D→E是CH3CH（OH）CH（OH）CH3与足量的苯甲酸发生酯化反应生成，反应方程式为CH3CH（OH）CH（OH）CH3+2
浓硫酸
△
+2H2O，
B→C是发生加聚反应生成，反应的化学方程式为n
一定条件
，
故答案为：CH3CH（OH）CH（OH）CH3+2
浓硫酸
△
+2H2O；
n
一定条
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