（1）京师同文馆是洋务运动时期，洋务派为适应中外交涉和开展洋务需要而建立的第一所新式学堂．
（2）辛亥革命前后，礼节由“跪拜”变为“鞠躬、握手”；称呼由“大人、老爷”变为“先生、君、同志”等，社会习俗的变化主要反映了当时社会上出现了平等的思想观念．
（3）布票和粮票的出现，反映的是改革开放前我国物质匮乏的状况．改革开放后，伴随着社会生产力的发展，市场经济的运行，我国摆脱了物质匮乏的局面．
（4）改革开放以后，伴随着社会生产力的发展，我国人们的生活也发生了巨大变化，例如：电子计算机的应用、现代生活理念的出现等．
故答案为：
（1）洋务运动．
（2）平等观念．
（3）现象：凭票证定量购买生活用品（或计划供应；物质匮乏）．原因：改革开放；生产力水平提高；物资丰富；市场经济等．
（4）具体举出各种电器、智能产品、现代社会生活方式、理念等． （1）京师同文馆是洋务运动时期，洋务派为适应中外交涉和开展洋务需要而建立的第一所新式学堂．
（2）辛亥革命前后，礼节由“跪拜”变为“鞠躬、握手”；称呼由“大人、老爷”变为“先生、君、同志”等，社会习俗的变化主要反映了当时社会上出现了平等的思想观念．
（3）布票和粮票的出现，反映的是改革开放前我国物质匮乏的状况．改革开放后，伴随着社会生产力的发展，市场经济的运行，我国摆脱了物质匮乏的局面．
（4）改革开放以后，伴随着社会生产力的发展，我国人们的生活也发生了巨大变化，例如：电子计算机的应用、现代生活理念的出现等．
故答案为：
（1）洋务运动．
（2）平等观念．
（3）现象：凭票证定量购买生活用品（或计划供应；物质匮乏）．原因：改革开放；生产力水平提高；物资丰富；市场经济等．
（4）具体举出各种电器、智能产品、现代社会生活方式、理念等．