下列对固体、液体的认识正确的是（　　）

A. 天然石英表现为各向异性，是由于该物质的微粒在空间的排列不规则

B. 露珠呈球形是由于液体表面张力的作用

C. 液晶显示屏是利用液晶的光学各向异性制成的

D. 蔗糖熔化过程中，温度保待不变，说明蔗糖是晶体

E. 烧热的针尖接触涂有蜂蜡薄层的云母片背面，熔化的蜂蜡呈椭圆形，说明蜂蜡是晶体