（1）从图中看出，科学家在受精卵中导入了人乳铁蛋白基因后，培育了能产生人乳铁蛋白的奶牛“牛牛”．因此“这项先进的生物科学技术”在生物学上称为转基因技术．
（2）图中A过程精子与卵细胞相结合是在体外通过人工方式完成的受精，这一过程叫体外受精，图中B过程将发育的胚胎植入雌牛的子宫内叫胚胎移植．因此，图中“B过程”的操作方法在生物学上被称为胚胎移植．
（3）黄色丙牛为代孕母牛，发育成牛牛的受精卵内的遗传物质来自来自黑花甲牛和白花乙牛，所以“牛牛”的毛色性状表现型应该和亲本甲、乙牛相似，为五花毛色．
（4）“牛牛”体内含有控制人乳铁蛋白的基因，因此它的乳汁就含有人乳铁蛋白，属于“牛牛”长大成熟后，其经济价值与亲本的最根本区别是乳汁中含有人乳铁蛋白．
故答案为：（1）转基因技术；
（2）胚胎移植；
（3）五花毛色（或与亲本甲、乙牛相似）；
（4）乳汁中含有人乳铁蛋白． （1）从图中看出，科学家在受精卵中导入了人乳铁蛋白基因后，培育了能产生人乳铁蛋白的奶牛“牛牛”．因此“这项先进的生物科学技术”在生物学上称为转基因技术．
（2）图中A过程精子与卵细胞相结合是在体外通过人工方式完成的受精，这一过程叫体外受精，图中B过程将发育的胚胎植入雌牛的子宫内叫胚胎移植．因此，图中“B过程”的操作方法在生物学上被称为胚胎移植．
（3）黄色丙牛为代孕母牛，发育成牛牛的受精卵内的遗传物质来自来自黑花甲牛和白花乙牛，所以“牛牛”的毛色性状表现型应该和亲本甲、乙牛相似，为五花毛色．
（4）“牛牛”体内含有控制人乳铁蛋白的基因，因此它的乳汁就含有人乳铁蛋白，属于“牛牛”长大成熟后，其经济价值与亲本的最根本区别是乳汁中含有人乳铁蛋白．
故答案为：（1）转基因技术；
（2）胚胎移植；
（3）五花毛色（或与亲本甲、乙牛相似）；
（4）乳汁中含有人乳铁蛋白．