下面两句话精辟而形象地阐明了教育的功能和作用，请你分别写出对这两句话的理解。（4分）
（1）对人民来说，第一是面包，第二是教育。-------（法国）丹东·格拉西安
（2）多办一所学校，就可少建一所监狱。 --------（法国）雨果