优质解答
A、调查“神州十一号飞船”各部分零件情况，适合全面调查，故A错误；
B、调查旅客随身携带的违禁物品，适合全面调查，故B错误；
C、调查全国高中学生对“数学核心素养”的了解，适合抽样调查，故C正确；
D、调查某校九年级（1）班学生中考体育成绩，适合全面调查，故D错误；
故选：C．
A、调查“神州十一号飞船”各部分零件情况，适合全面调查，故A错误；
B、调查旅客随身携带的违禁物品，适合全面调查，故B错误；
C、调查全国高中学生对“数学核心素养”的了解，适合抽样调查，故C正确；
D、调查某校九年级（1）班学生中考体育成绩，适合全面调查，故D错误；
故选：C．