考点：
甲醛
专题：

分析：
A、甲醛具有毒性，能使蛋白质变性；B、35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；C、福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；D、甲醛在通常状况下为具有剌激性气味的气体．

A、醛具有毒性，能使蛋白质变性，故A正确；B、35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存，故B正确；C、甲醛水溶液在医学和科研部门长用与标本的防腐保存，故C正确；D、甲醛在通常状况下为具有剌激性气味的气体，故D错误．故选D．
点评：
甲醛作为一种重要的化工原料，在许多行业有着广泛的用途，如医药、化工、纺织、建筑、材料等等．但在食品行业中，甲醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂，对人体有害．

考点：
甲醛
专题：

分析：
A、甲醛具有毒性，能使蛋白质变性；B、35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；C、福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；D、甲醛在通常状况下为具有剌激性气味的气体．

A、醛具有毒性，能使蛋白质变性，故A正确；B、35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存，故B正确；C、甲醛水溶液在医学和科研部门长用与标本的防腐保存，故C正确；D、甲醛在通常状况下为具有剌激性气味的气体，故D错误．故选D．
点评：
甲醛作为一种重要的化工原料，在许多行业有着广泛的用途，如医药、化工、纺织、建筑、材料等等．但在食品行业中，甲醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂，对人体有害．