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春秋战国时期的农业
春秋战国时期,诸侯争霸,战争纷起,人们对于农业生产的重要性有了更进一步的认识.当时的思想家都对农业的重要性提出了自己的看法,其中管仲的说法最有代表性.管仲不仅有"仓禀实则知礼节,衣食足则知荣辱"这样的名句,更把农业生产与国强民富联系起来.提出："错国于不倾之地者,授有德也；积于不涸之仓者,务五谷也；藏于不竭之府者,养桑麻,育六畜也……务五谷则食足,养桑麻,育六畜,则民富."他还告诫统治者,"凡有地牧民者,务在四时,守在仓禀."基于此种认识,一些诸侯国提出了"耕战"的口号,并通过鼓励农民发展农业生产,多打粮食,支援战争.这其中秦国的作法最为成功.史载："秦孝公用商君,坏井田,开阡陌,急耕战之赏.虽非古道,犹以务本之故,倾邻国而雄诸侯."秦国的胜利,实际上是农业的胜利.
在一些诸侯国积极致力于鼓励农民进行耕战的同时,一些思想家也都从不同的立场提出了自己关于农业问题的看法,形成为农家,成为当时诸子百家之一.《汉书·艺文志》说：农家者流,盖出自农稷之官.播百谷,劝耕桑,以足衣食,故八政一曰食,二曰货.孔子曰"所重民食",此其所长也.及鄙者为之,以为无所事圣王,欲使君臣并耕,誖上下之序.从中可以看出,先秦农家可以分为两派：一派其学说的内容带有"官方农学"的色彩；另一派学说则带有"鄙者农学"或"平民农学"的色彩.无论是带有"官方农学"色彩的农家,还是带有"鄙者农学"色彩的农家,其学说均应包括两个方面,一方面是关于社会政治的主张,另一方面是关于农业科学技术的知识.
《汉书·艺文志》所载农家的著作共9种,其中《神农》20篇和《野老》17篇系"六国时"作品.前者为"诸子疾时,怠于农业,道耕农事,托之神农."后者据东汉人应劭所说是"年老居田野,相民耕种,故号野老".而这些作品现都已失传.保存至今的属于先秦时代的农学文献,仅有被《汉书·艺文志》列?quot;杂家类"的《吕氏春秋》中的《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇.
《吕氏春秋·上农》等篇所反映的是精耕细作技术.《上农》即"尚农",阐述农业生产的重要性,以及鼓励农桑的政策和措施.《任地》等三篇是先秦文献中讲述农业科技最为集中和最为深入的一组论文,论述了从耕地、整地、播种、定苗、中耕除草、收获以及农时等一整套具体的农业技术和原则,内容十分丰富.其中《任地》带有总论的性质,《辩土》和《审时》带有分论的性质.《任地》提出了农业生产中的十大问题,和土地利用的总原则,即所谓"耕之大方",还论述掌握农时的重要性和方法.《辩土》主要是谈耕作栽培技术方法的,即所谓"耕道".首先谈"辩土"而耕的一些原则.接着谈耕作栽培中要防止"三盗",即地窃、苗窃和草窃.亟言不合理畎亩结构的危害.以后依次谈播种和中耕的技术原则.《审时》主要论述掌握农时的重要性.
精耕细作的雏形
《任地》等三篇的出现,标志着传统的精耕细作技术已初步形成.这一时期的精耕细作主要有以下的一些特征：
①、深耕.春秋、战国时期,铁农具开始广泛使用,这为历史文献和考古发掘所证实.与此同时,牛耕也已出现.这些都为农业生产中实现精耕细作准备了条件.到了战国时期,深耕得到广泛提倡.深耕,要?quot;其深殖之度,阴土必得",这样做的好处在于可使耕过的土地"大草不生,又无螟蜮,今兹美禾,来兹美麦."除了对深的要求外,《吕氏春秋·任地》还提出,根据土壤自身的状况,进行耕作调整的总原则和一些具体的原则.《吕氏春秋·任地》云："凡耕之大方：力者欲柔,柔者欲力；息者欲劳,劳者欲息；棘者欲肥,肥者欲棘；急者欲缓,缓者欲急；湿者欲燥,燥者欲湿."这段话的大致意思是：刚硬的土壤要使它柔软些,柔软的土壤要使它刚硬些；休闲过的土地要开耕,耕作多年的土地要休闲；瘦瘠的土地要使它肥起来,过肥的土地要使它瘦一些；过于着实的土地要使它疏松一些,过于疏松的土地要使它着实一些；过于潮湿的土地要使它干爽些,过于干燥的土地要使它湿润些.这表明,春秋战国时期,在土壤耕作方面已积累了相当丰富的经验.
春秋战国时期的农业
春秋战国时期,诸侯争霸,战争纷起,人们对于农业生产的重要性有了更进一步的认识.当时的思想家都对农业的重要性提出了自己的看法,其中管仲的说法最有代表性.管仲不仅有"仓禀实则知礼节,衣食足则知荣辱"这样的名句,更把农业生产与国强民富联系起来.提出："错国于不倾之地者,授有德也；积于不涸之仓者,务五谷也；藏于不竭之府者,养桑麻,育六畜也……务五谷则食足,养桑麻,育六畜,则民富."他还告诫统治者,"凡有地牧民者,务在四时,守在仓禀."基于此种认识,一些诸侯国提出了"耕战"的口号,并通过鼓励农民发展农业生产,多打粮食,支援战争.这其中秦国的作法最为成功.史载："秦孝公用商君,坏井田,开阡陌,急耕战之赏.虽非古道,犹以务本之故,倾邻国而雄诸侯."秦国的胜利,实际上是农业的胜利.
在一些诸侯国积极致力于鼓励农民进行耕战的同时,一些思想家也都从不同的立场提出了自己关于农业问题的看法,形成为农家,成为当时诸子百家之一.《汉书·艺文志》说：农家者流,盖出自农稷之官.播百谷,劝耕桑,以足衣食,故八政一曰食,二曰货.孔子曰"所重民食",此其所长也.及鄙者为之,以为无所事圣王,欲使君臣并耕,誖上下之序.从中可以看出,先秦农家可以分为两派：一派其学说的内容带有"官方农学"的色彩；另一派学说则带有"鄙者农学"或"平民农学"的色彩.无论是带有"官方农学"色彩的农家,还是带有"鄙者农学"色彩的农家,其学说均应包括两个方面,一方面是关于社会政治的主张,另一方面是关于农业科学技术的知识.
《汉书·艺文志》所载农家的著作共9种,其中《神农》20篇和《野老》17篇系"六国时"作品.前者为"诸子疾时,怠于农业,道耕农事,托之神农."后者据东汉人应劭所说是"年老居田野,相民耕种,故号野老".而这些作品现都已失传.保存至今的属于先秦时代的农学文献,仅有被《汉书·艺文志》列?quot;杂家类"的《吕氏春秋》中的《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇.
《吕氏春秋·上农》等篇所反映的是精耕细作技术.《上农》即"尚农",阐述农业生产的重要性,以及鼓励农桑的政策和措施.《任地》等三篇是先秦文献中讲述农业科技最为集中和最为深入的一组论文,论述了从耕地、整地、播种、定苗、中耕除草、收获以及农时等一整套具体的农业技术和原则,内容十分丰富.其中《任地》带有总论的性质,《辩土》和《审时》带有分论的性质.《任地》提出了农业生产中的十大问题,和土地利用的总原则,即所谓"耕之大方",还论述掌握农时的重要性和方法.《辩土》主要是谈耕作栽培技术方法的,即所谓"耕道".首先谈"辩土"而耕的一些原则.接着谈耕作栽培中要防止"三盗",即地窃、苗窃和草窃.亟言不合理畎亩结构的危害.以后依次谈播种和中耕的技术原则.《审时》主要论述掌握农时的重要性.
精耕细作的雏形
《任地》等三篇的出现,标志着传统的精耕细作技术已初步形成.这一时期的精耕细作主要有以下的一些特征：
①、深耕.春秋、战国时期,铁农具开始广泛使用,这为历史文献和考古发掘所证实.与此同时,牛耕也已出现.这些都为农业生产中实现精耕细作准备了条件.到了战国时期,深耕得到广泛提倡.深耕,要?quot;其深殖之度,阴土必得",这样做的好处在于可使耕过的土地"大草不生,又无螟蜮,今兹美禾,来兹美麦."除了对深的要求外,《吕氏春秋·任地》还提出,根据土壤自身的状况,进行耕作调整的总原则和一些具体的原则.《吕氏春秋·任地》云："凡耕之大方：力者欲柔,柔者欲力；息者欲劳,劳者欲息；棘者欲肥,肥者欲棘；急者欲缓,缓者欲急；湿者欲燥,燥者欲湿."这段话的大致意思是：刚硬的土壤要使它柔软些,柔软的土壤要使它刚硬些；休闲过的土地要开耕,耕作多年的土地要休闲；瘦瘠的土地要使它肥起来,过肥的土地要使它瘦一些；过于着实的土地要使它疏松一些,过于疏松的土地要使它着实一些；过于潮湿的土地要使它干爽些,过于干燥的土地要使它湿润些.这表明,春秋战国时期,在土壤耕作方面已积累了相当丰富的经验.