优质解答
(1)牛肉火车利用牛脂燃烧来驱动火车,其实质是将牛脂的化学能通过燃料转化为内能,再将内能转化为火车的机械能.
(2)牛肉火车运行时可以减少二氧化碳气体的排放,从而减弱温室效应的加剧,有利于环境保护.
(3)分析表中数据可知,完全燃烧相同质量的粮类、脂肪和蛋白质,脂肪放出的热量最多,因此,提炼牛肉中的脂肪作为燃料,优点是热值高.
故答案为:(1)化学;(2)温室;(3)热值高.
(1)牛肉火车利用牛脂燃烧来驱动火车,其实质是将牛脂的化学能通过燃料转化为内能,再将内能转化为火车的机械能.
(2)牛肉火车运行时可以减少二氧化碳气体的排放,从而减弱温室效应的加剧,有利于环境保护.
(3)分析表中数据可知,完全燃烧相同质量的粮类、脂肪和蛋白质,脂肪放出的热量最多,因此,提炼牛肉中的脂肪作为燃料,优点是热值高.
故答案为:(1)化学;(2)温室;(3)热值高.