优质解答
(1)酵母菌属于真核生物,醋酸菌属于原核生物,它们在结构上的共同点是都具有细胞壁、细胞膜、核糖体.
(2)酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳和水,而无氧呼吸则产生酒精和二氧化碳.为了测定酵母菌有氧呼吸无酒精产生,而进行无氧呼吸过程中有酒精产生,对照组中应加入2mL酒精,并分别滴加0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻震荡,观察溶液是否变灰绿色.
(3)由于要连续7天测定恒定体积和浓度的培养液中酵母菌种群数量的变化,为避免了前一次吸取酵母菌培养液对以后测定酵母菌数量的影响,需要用7支试管来培养并持续分别测定,经减少实验误差.用吸管从试管中吸取培养液时,应振荡试管,使培养液中的酵母菌分布均匀;使用血球计数板计数时将培养液滴于盖玻片的边缘,让其自行渗入;所以操作正确的有ADE.
(4)在制作葡萄酒的过程中,假设某同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该错误操作是未及时排气.因为酵母菌发酵中会产生二氧化碳气体.
(5)在固定化细胞过程中,配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热.
故答案为:
(1)都有细胞壁、细胞膜、核糖体
(2)2 mL酒精 灰绿色
(3)避免了前一次吸取酵母菌培养液对以后测定酵母菌数量的影响 ADE
(4)未及时排气
(5)海藻酸钠溶液的配制
(1)酵母菌属于真核生物,醋酸菌属于原核生物,它们在结构上的共同点是都具有细胞壁、细胞膜、核糖体.
(2)酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳和水,而无氧呼吸则产生酒精和二氧化碳.为了测定酵母菌有氧呼吸无酒精产生,而进行无氧呼吸过程中有酒精产生,对照组中应加入2mL酒精,并分别滴加0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻震荡,观察溶液是否变灰绿色.
(3)由于要连续7天测定恒定体积和浓度的培养液中酵母菌种群数量的变化,为避免了前一次吸取酵母菌培养液对以后测定酵母菌数量的影响,需要用7支试管来培养并持续分别测定,经减少实验误差.用吸管从试管中吸取培养液时,应振荡试管,使培养液中的酵母菌分布均匀;使用血球计数板计数时将培养液滴于盖玻片的边缘,让其自行渗入;所以操作正确的有ADE.
(4)在制作葡萄酒的过程中,假设某同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该错误操作是未及时排气.因为酵母菌发酵中会产生二氧化碳气体.
(5)在固定化细胞过程中,配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热.
故答案为:
(1)都有细胞壁、细胞膜、核糖体
(2)2 mL酒精 灰绿色
(3)避免了前一次吸取酵母菌培养液对以后测定酵母菌数量的影响 ADE
(4)未及时排气
(5)海藻酸钠溶液的配制