燃烧有三个同时必备的条件：可燃物、氧气或空气、温度达到可燃物的着火点，破坏燃烧的三个条件之一，就能达到灭火的目的，因而灭火的原理有三个：清除可燃物、隔绝氧气或空气、使可燃物的温度降到着火点以下，三者具其一即可．
A、用扇子扇灭火焰，是因为空气带走热量，使温度降到着火点以下，不是因为隔绝了氧气，故错；
B、高压锅驼中压力过大引发的爆炸，没有新物质生成，是物理变化，故错；
C、着火点一般是固定不变的，用水扑灭是因为降低了可燃物的温度到着火点以下，所以错误．
D、开挖隔离带，可清除可燃物或把可燃物与其它物品隔离，所以正确．
答案：D 燃烧有三个同时必备的条件：可燃物、氧气或空气、温度达到可燃物的着火点，破坏燃烧的三个条件之一，就能达到灭火的目的，因而灭火的原理有三个：清除可燃物、隔绝氧气或空气、使可燃物的温度降到着火点以下，三者具其一即可．
A、用扇子扇灭火焰，是因为空气带走热量，使温度降到着火点以下，不是因为隔绝了氧气，故错；
B、高压锅驼中压力过大引发的爆炸，没有新物质生成，是物理变化，故错；
C、着火点一般是固定不变的，用水扑灭是因为降低了可燃物的温度到着火点以下，所以错误．
D、开挖隔离带，可清除可燃物或把可燃物与其它物品隔离，所以正确．
答案：D