必修一：分子与细胞       一、细胞的分子组成       1、蛋白质、核酸的结构和功能                     （1）蛋白质的元素组成有哪些？在验证DNA是遗传物质实验中，标记蛋白质都用什么元素？       【C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等在验证DNA是遗传物质实验中，用35S标记蛋白质，用32P标记DNA】       （2）氨基酸的结构通式怎么表示？结构特点是什么？       【结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上】       （3）什么叫肽键？用化学式怎样表示？       【连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，化学式为—NH-CO—】       思想拓展       ①蛋白质中的相关计算：氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系       【含X条肽链的蛋白质中：肽键数=脱去水分子数=总氨基酸数—X】       ②氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系       【蛋白质的分子量=总氨基酸数×氨基酸平均分子量—脱去水分子数×18】 必修一：分子与细胞       一、细胞的分子组成       1、蛋白质、核酸的结构和功能                     （1）蛋白质的元素组成有哪些？在验证DNA是遗传物质实验中，标记蛋白质都用什么元素？       【C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等在验证DNA是遗传物质实验中，用35S标记蛋白质，用32P标记DNA】       （2）氨基酸的结构通式怎么表示？结构特点是什么？       【结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上】       （3）什么叫肽键？用化学式怎样表示？       【连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，化学式为—NH-CO—】       思想拓展       ①蛋白质中的相关计算：氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系       【含X条肽链的蛋白质中：肽键数=脱去水分子数=总氨基酸数—X】       ②氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系       【蛋白质的分子量=总氨基酸数×氨基酸平均分子量—脱去水分子数×18】