根据我学到的生化知识.正确的应该是凝胶色谱是根据分子大小（也就是体积形状来分离的）,说它是根据分子质量大小分离只是因为被分离的东西一般是蛋白质,而蛋白质的分子质量一般和其大小成正相关.
当不同分子大小的蛋白质流经凝胶层析柱时,比凝胶孔径大的分子不能进入凝胶珠内网状结构,被排阻在凝胶珠之外,随着溶剂在凝胶珠之间的孔隙向下移动,并最先流出柱外；比网孔小的分子能不同程度的自由进出凝胶珠的内外.这样由于不同大小的分子所经的路径不同而得到分离,大分子先被洗脱出来,小分子后被洗脱出来.
这个在高等教育出版社,王镜岩老师编的《生物化学》第301页 蛋白质的分离纯化原则上有详细解释.
至于你看到的练习和书本上为什么这样写,为了你考试能考高分,建议你拿我的答案和书上的区别去请教你们生物老师,得到他肯定的说法. 根据我学到的生化知识.正确的应该是凝胶色谱是根据分子大小（也就是体积形状来分离的）,说它是根据分子质量大小分离只是因为被分离的东西一般是蛋白质,而蛋白质的分子质量一般和其大小成正相关.
当不同分子大小的蛋白质流经凝胶层析柱时,比凝胶孔径大的分子不能进入凝胶珠内网状结构,被排阻在凝胶珠之外,随着溶剂在凝胶珠之间的孔隙向下移动,并最先流出柱外；比网孔小的分子能不同程度的自由进出凝胶珠的内外.这样由于不同大小的分子所经的路径不同而得到分离,大分子先被洗脱出来,小分子后被洗脱出来.
这个在高等教育出版社,王镜岩老师编的《生物化学》第301页 蛋白质的分离纯化原则上有详细解释.
至于你看到的练习和书本上为什么这样写,为了你考试能考高分,建议你拿我的答案和书上的区别去请教你们生物老师,得到他肯定的说法.