（1）将等量萌发的油菜种子分别放入装置1和装置2中，置于相同且适宜的温度条件下，并同时关闭装置1和装置2中的活塞，由于装置1中细胞呼吸消耗氧气，产生的二氧化碳被NaOH吸收，故1小时后装置1中的着色液滴向左移动，根据移动的距离和刻度管的截面积即可计算出油菜种子呼吸消耗的氧气的量（用X表示）；装置2中无NaOH，细胞呼吸产生二氧化碳使瓶内气压升高，吸收氧气使瓶内气压下降，压力差使着色液滴移动，因此，所以着色液的移动的距离y代表消耗氧和释放二氧化碳的体积之差．油菜种子的呼吸商小于1，说明二氧化碳的释放量小于氧气的消耗量，瓶内气压下降，压力差使着色液滴向左移动．根据移动的距离和刻度管的截面积计算出的值为Y．则萌发的油菜种子的呼吸商RQ=

释放的二氧化碳体积

消耗的氧体积

=

X-Y

X

．
（2）若不考虑物理因素对实验结果的影响，为了使测出的值能真正代表萌发种子的呼吸商情况，应将容器、刻度管、活塞等进行灭菌处理，将放入两装置内的萌发种子进行消毒处理．
故答案为：
（1）左      消耗的氧气       左    

X-Y

X

（2）将容器、刻度管、活塞等进行灭菌处理，将放入两装置内的萌发种子进行消毒处理 （1）将等量萌发的油菜种子分别放入装置1和装置2中，置于相同且适宜的温度条件下，并同时关闭装置1和装置2中的活塞，由于装置1中细胞呼吸消耗氧气，产生的二氧化碳被NaOH吸收，故1小时后装置1中的着色液滴向左移动，根据移动的距离和刻度管的截面积即可计算出油菜种子呼吸消耗的氧气的量（用X表示）；装置2中无NaOH，细胞呼吸产生二氧化碳使瓶内气压升高，吸收氧气使瓶内气压下降，压力差使着色液滴移动，因此，所以着色液的移动的距离y代表消耗氧和释放二氧化碳的体积之差．油菜种子的呼吸商小于1，说明二氧化碳的释放量小于氧气的消耗量，瓶内气压下降，压力差使着色液滴向左移动．根据移动的距离和刻度管的截面积计算出的值为Y．则萌发的油菜种子的呼吸商RQ=

释放的二氧化碳体积

消耗的氧体积

=

X-Y

X

．
（2）若不考虑物理因素对实验结果的影响，为了使测出的值能真正代表萌发种子的呼吸商情况，应将容器、刻度管、活塞等进行灭菌处理，将放入两装置内的萌发种子进行消毒处理．
故答案为：
（1）左      消耗的氧气       左    

X-Y

X

（2）将容器、刻度管、活塞等进行灭菌处理，将放入两装置内的萌发种子进行消毒处理