A、根据教材知识，探究铁生锈的条件的实验用品有：铁钉、水、植物油、容器等，在家中具备，实验可以成功，所以正确．
B、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋中含有醋酸，碳酸钙和醋酸能反应生成醋酸钙、水、二氧化碳，所以正确．
C、吸附作用是物理变化，即把色素或异味物质的小粒子吸附于炭的表面，硬水和软水相比，主要是含有较多的可溶的钙、镁化合物，炭不能吸附可溶的钙、镁化合物，所以错误．
D、石蜡的成分中含有碳、氢两种元素，不完全燃烧时可能生成炭黑，所以正确．
故选C． A、根据教材知识，探究铁生锈的条件的实验用品有：铁钉、水、植物油、容器等，在家中具备，实验可以成功，所以正确．
B、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋中含有醋酸，碳酸钙和醋酸能反应生成醋酸钙、水、二氧化碳，所以正确．
C、吸附作用是物理变化，即把色素或异味物质的小粒子吸附于炭的表面，硬水和软水相比，主要是含有较多的可溶的钙、镁化合物，炭不能吸附可溶的钙、镁化合物，所以错误．
D、石蜡的成分中含有碳、氢两种元素，不完全燃烧时可能生成炭黑，所以正确．
故选C．