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用以下哪种试剂检测马铃薯会发生蓝色（　　）A. 本尼迪特试剂B. 碘-碘化钾溶液C. ．双缩脲试剂D. 苏丹III染液

2019-04-29

用以下哪种试剂检测马铃薯会发生蓝色（　　）

A. 本尼迪特试剂

B. 碘-碘化钾溶液

C. ．双缩脲试剂

D. 苏丹III染液
优质解答
马铃薯中含有淀粉较多，淀粉遇碘变蓝．
故选：B． 马铃薯中含有淀粉较多，淀粉遇碘变蓝．
故选：B．
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