这个要考虑加热跟散热哪个占主导.先说下热传导,为什么在冷冻室里物体会降温呢,因为物体跟周围的空气有温差,而且温差越大,热传导越快.当你在摇晃水的时候有部分机械能就转变成了水的热能,它会升温,而它升温就会引起与周围的空气的温差,温差加大,散热也快.所以这是一个相互竞争的过程.如果你摇的足够（我说的足够恐怕靠手是办不到的）厉害.它的升温一直处于比散热大的情况下,就是在冷冻室也可以沸腾.但是你摇的缓和,就是在室外也不可以能沸腾,在室内就仍然会结冰.这是一个相对的过程. 这个要考虑加热跟散热哪个占主导.先说下热传导,为什么在冷冻室里物体会降温呢,因为物体跟周围的空气有温差,而且温差越大,热传导越快.当你在摇晃水的时候有部分机械能就转变成了水的热能,它会升温,而它升温就会引起与周围的空气的温差,温差加大,散热也快.所以这是一个相互竞争的过程.如果你摇的足够（我说的足够恐怕靠手是办不到的）厉害.它的升温一直处于比散热大的情况下,就是在冷冻室也可以沸腾.但是你摇的缓和,就是在室外也不可以能沸腾,在室内就仍然会结冰.这是一个相对的过程.