［生物——选修1：生物技术实践］（15分，除注明外，每空2分）

回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：

（1）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用      法来提取。用此方法收集到的液体       （填“是”或“不是”）纯的薄荷油，原因是            。

（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是    法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎→干燥→萃取→        →        。

（3）将提取的胡萝卜素粗品通过      法进行鉴定，下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。

图中实验组是     ，实验得出的结论是        。