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A表述错误，文化是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品，不是社会政治现象；
B不合题意，材料不体现人在实践中创造和享用文化；
C表述错误，文化是由人创造的，因此应该是先有人，后有文化；
D符合题意，再后来又有人说“人就是人，不是动物”“人的本质是文化”，说明文化是人类特有的现象．
故本题选D
A表述错误，文化是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品，不是社会政治现象；
B不合题意，材料不体现人在实践中创造和享用文化；
C表述错误，文化是由人创造的，因此应该是先有人，后有文化；
D符合题意，再后来又有人说“人就是人，不是动物”“人的本质是文化”，说明文化是人类特有的现象．
故本题选D