A是盐，常用做建筑材料，可以知道A是的成分是碳酸钙；B是人体胃液中的一种酸，可以知道B就是盐酸；C是植物参与光合作用的气体之一，可以推测C就是二氧化碳；A和盐酸会产生D的溶液和二氧化碳，所以D是氯化钙；二氧化碳和G会生成广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等的盐，所以E是碳酸钠，G是碱氢氧化钠，C和F，E和F都会生成A碳酸钙，F是氢氧化钙；
（1）A是碳酸钙，化学式为：CaCO₃；B是盐酸，化学式为：HCl；
（2）E

+F

A的反应是碳酸钠和氢氧化钙的反应，化学方程式为：Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH；
（3）氢氧化钠必须密封保存的原因是：氢氧化钠易吸水潮解又易吸收CO₂而变质．
故答案为：（1）CaCO₃； HCl；（2）Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH；（3）易吸水潮解又易吸收CO₂而变质． A是盐，常用做建筑材料，可以知道A是的成分是碳酸钙；B是人体胃液中的一种酸，可以知道B就是盐酸；C是植物参与光合作用的气体之一，可以推测C就是二氧化碳；A和盐酸会产生D的溶液和二氧化碳，所以D是氯化钙；二氧化碳和G会生成广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等的盐，所以E是碳酸钠，G是碱氢氧化钠，C和F，E和F都会生成A碳酸钙，F是氢氧化钙；
（1）A是碳酸钙，化学式为：CaCO₃；B是盐酸，化学式为：HCl；
（2）E

+F

A的反应是碳酸钠和氢氧化钙的反应，化学方程式为：Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH；
（3）氢氧化钠必须密封保存的原因是：氢氧化钠易吸水潮解又易吸收CO₂而变质．
故答案为：（1）CaCO₃； HCl；（2）Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH；（3）易吸水潮解又易吸收CO₂而变质．