今年是我国科学家成功合成牛胰岛素50周年．1965年，中国科学院上海生物化学研究所、北京大学和的科学家通力合作在世界上第一次用人工方法合成出具有生物活性的蛋白质--结晶牛胰岛素．下列有关说法不正确的是（　　）

A. 人工牛胰岛素的合成，标志着人类在化学合成技术上迈出了重要的一步

B. 牛胰岛素的水溶液可产生丁达尔效应

C. 结晶牛胰岛素合成之前，应先确定每条链上氨基酸的排列顺序

D. 结晶牛胰岛素双链之间通过肽键联接