火药是我国古代炼丹家发明的，唐朝中期的书籍里，已经有火药配方的记载；唐朝末年，火药开始用于军事上；宋元时期，火药武器广泛用于战争，主要有突火枪、火箭、火炮等．13、14世纪，火药和火药武器传入阿拉伯和欧洲，火药武器的制造为推翻旧制度起到了促进作用，加速了欧洲封建制度的崩溃．同时火药可以用来采矿、筑路等工程，也促进了社会的进步．火药推动了欧洲从冷兵器时代进入热兵器时代，使欧洲骑士阶层日益衰落，封建制度走向瓦解，加速了欧洲的历史进程．
故答案为：
（1）唐朝末年．
（2）火药武器的使用，改变了作战方式，帮助欧洲资产阶级摧毁了封建堡垒，加速了欧洲的历史进程． 火药是我国古代炼丹家发明的，唐朝中期的书籍里，已经有火药配方的记载；唐朝末年，火药开始用于军事上；宋元时期，火药武器广泛用于战争，主要有突火枪、火箭、火炮等．13、14世纪，火药和火药武器传入阿拉伯和欧洲，火药武器的制造为推翻旧制度起到了促进作用，加速了欧洲封建制度的崩溃．同时火药可以用来采矿、筑路等工程，也促进了社会的进步．火药推动了欧洲从冷兵器时代进入热兵器时代，使欧洲骑士阶层日益衰落，封建制度走向瓦解，加速了欧洲的历史进程．
故答案为：
（1）唐朝末年．
（2）火药武器的使用，改变了作战方式，帮助欧洲资产阶级摧毁了封建堡垒，加速了欧洲的历史进程．