本部分规定了蛋圆饼干的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料，加入膨松剂、香精等辅料，经搅打、调浆、挤注、烘烤制成的饼干。

TCS 67.060
分类号：X28
备案号：157t-2005
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T1433.B—2005
代替QB/T1433.8—1992
蛋圆饼干
Ma心aroon
2005-03-19发布
中华人民共和国国家发展和改革委员会2005-09-01实施
QB/T1433分为11个产件：
莞1部分：积生饼王：
第2郭分：前理饼
第3部分：发醇价下：
第4部分：缩例下：
蒙5部分：#寺士1
一凳部分：火心饼下：
爱了郭分：感化钟
学R 部分：蛋团切平：
第9部分：亚希及前饼：
第10邹分：装饰饼F：
禁[部分：水沟下。
本部分为QB/T1433的第3部分。
本部分是QB/1433.8一1992讯一逆医13的修.本部分与QB/T1433.8199相比上要修改剂下删除，“决快效和完差”要求；整改了恢度指标。
本部分已中因证工业联台会是出本音分全国食农牌标准化中心内.本部分山中医培烤食品轴制比工业协会红织起草Q/T1433.9-2005
本部分萨单位：中国度品发酵工业码充院、岛食是投价有限公司，气生阅（集啡）台限公、广东通土利来国股份有限公司、按海市卡儿讲品在限公司、上海达能讲干合品信限公司、顶帝国团、广东方发饼限公司、卡六食而：（二立有公司、广州市产质量监资险验所小分1费好草人：陈号、李落汗、彩消、楚人、周、周文、叶州、严坤熊，程缅、吴玉案
本部分于1992牛首次发布，木次为第一次峰订，小部分白实施之三恒，代誉原轻工业前发本的轻行标准QB/T1433.8一1992制可强圆饼\：
1采国
蛋圆饼干
QB/T1433.—2005
本部分划定了蛋下的要求，试验方法、检整划则标志、表、运输、贮存。部分适串子以小去效，械，污为1要恶料，入膨松剂、善相等辅科，经惯江、调浆，挤注，供考制成的部下。
规逆性引用文件
下列文件中的条款进过本部分的弓用而成为本部分闪条款、六注期均引用文伤，其随后所有的修改单（不包指勤说物内容）或修计放购不适用于本部分：然心，效励核据么部分选成协设的弃方研究是台间刃这些文牛的品新版本。儿是不注日期的引用文性，其新成本道月十本部分。QB/1253讲干通用术条件
QB/1254群十减龄泌
3要求
31原料典求
裁瓶（1253的定热行。
3.2基官要求
弃项感定要求见表1
装1感官要求
滋未与够
3.3理化要求
件项圳化变求质表2.
碳收（以嵌酸的计>7%
3.4净含量偏差
按源QB/T1253的热定热行
冠西形点范示形，外服：心小、享海竺本均均。5条黄，标黄受或品叶应有净谨，色泽型达均匀。味乱，只策否来放品叫应有的晓，异味，口迹松随，断构呈密的列然，无致人-河
无征污，证食H异次
表2理化要求
QB/11499.B--2005
卫生要求
按照QB/T1253·的规定行www.vv99.net
4试验方法
按照QB/T[254的现定执行.
5 检验规则和标志、包装:运输、购存放照QR/T1253的规定热行
型式将验的所包括本部分卡规定的全郁项F2
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