（1）根据所学知识可知，宋代南方农业不断发展，占城稻等得到推广，我国水稻跃居粮食产量首位，太湖流域的苏州、湖州成为重要的粮仓，民间流传“苏湖熟、天下足”谚语．
（2）宋代商业的繁荣超过了前代，南方的商业尤为发达．最大的大都市是开封和杭州．杭州改成都城临安后，繁荣程度远远超过了开封，成为南宋最大的商业都市．
（3）唐长安城宏伟富丽，城内分为坊和市，市坊分开，坊是居民住宅区，市是繁华的商业区，东市和西市是两大商业区．到了北宋，随着商业的发展，城市也繁荣起来，坊市隔绝制度被打破，商业活动不受时间限制，出现通宵的夜市．与唐朝的长安城相比，宋代的商业大都市呈现出坊市界限不复存在、突破了时间的限制的新特征．
故答案为：
（1）占城稻；苏州、湖州．
（2）开封、临安（杭州）．
（3）从北宋开始，市、坊的界限被打破；突破了时间的限制．（言之成理皆可） （1）根据所学知识可知，宋代南方农业不断发展，占城稻等得到推广，我国水稻跃居粮食产量首位，太湖流域的苏州、湖州成为重要的粮仓，民间流传“苏湖熟、天下足”谚语．
（2）宋代商业的繁荣超过了前代，南方的商业尤为发达．最大的大都市是开封和杭州．杭州改成都城临安后，繁荣程度远远超过了开封，成为南宋最大的商业都市．
（3）唐长安城宏伟富丽，城内分为坊和市，市坊分开，坊是居民住宅区，市是繁华的商业区，东市和西市是两大商业区．到了北宋，随着商业的发展，城市也繁荣起来，坊市隔绝制度被打破，商业活动不受时间限制，出现通宵的夜市．与唐朝的长安城相比，宋代的商业大都市呈现出坊市界限不复存在、突破了时间的限制的新特征．
故答案为：
（1）占城稻；苏州、湖州．
（2）开封、临安（杭州）．
（3）从北宋开始，市、坊的界限被打破；突破了时间的限制．（言之成理皆可）